Ingredientes
1 pkg. (7 oz.)
de Chorizos GOYA® (4 chorizos), cortados en rebanadas de ¼ de pulgada
2 cdtas.
de Ajo Picado GOYA®
2 latas (15 oz. cada una)
de Garbanzos GOYA®, escurridos y enjuagados
Instrucciones
Paso 1
Caliente el aceite en una cacerola de tamaño mediano a fuego medio. Añada el chorizo y cocine hasta que el chorizo desprenda la grasa y se vea dorado, alrededor de 7 minutos. Añada el sofrito y el ajo; guise hasta que desprenda aroma y se haya calentado, 1 minuto aproximadamente. Añada la salsa de tomate, el sazón y deje que hierva. Incorpore 2 tazas de agua, los garbanzos y el caldo. Deje que la mezcla de garbanzos hierva. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se disuelvan y la mezcla se haya reducido ligeramente, alrededor de 30 minutos. Sazone con el adobo.
Si el tiempo apremia, pruebe los Garbanzos Guisados GOYA®, (listos para comer). Son garbanzos tiernos sazonados a la perfección. No tiene más que rebanar el chorizo como se indica en esta receta, añadir 2 latas (de 15 onzas cada una) de Garbanzos Guisados ya preparados y 1 lata llena de agua. Deje hervir y sirva con pan calentito y crujiente para una cena de última hora.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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