Goya ofrece recetas deliciosas y sanas

Las opciones de comidas en las reuniones de la temporada festiva y de fin de año pueden ser un reto para los hispanos que padecen de diabetes. No resulta fácil encontrar platos que puedan comer, y que cumplan al mismo tiempo con los requisitos de nutrición establecidos para el diabético. Sin embargo, la Ensalada Mexicana de Nopalitos Goya es un plato ideal y sano que sirve como complemento a la cena tradicional de pavo o tamales, añadiendo además un toque de auténtica tradición a cualquier celebración.

Goya, en asociación con la Associación Americana de Diabetes (American Diabetes Association,, ADA) está creando recetas actualizadas recientemente a fin de que sean más apropiadas para las personas que padecen de diabetes. Como parte del compromiso de Goya como patrocinador de “Por Tu Familia”, el programa de ayuda a los hispanos de ADA, dichas recetas estarán disponibles por Internet. “Por Tu Familia” es la campaña de alcance comunitario de ADA, que proporciona valiosa información con respecto a la seriedad de la diabetes y a la importancia de un estilo de vida sano en la comunidad hispana.

Justo a tiempo para la temporada festiva, la receta de Ensalada Mexicana de
Nopalitos Goya ya está a disposición de todos, como parte de un grupo de
recetas que se incorporarán en breve, en los sitios Web de Por Tu Familia y Goya respectivamente.

Aproximadamente 2.5 millones de estadounidenses mayores de 20 años y de origen hispano/latino padecen de diabetes, y corren enormes riesgos de complicaciones serias como ataques cardiacos, derrames cerebrales, enfermedades renales, pérdida de la visión y amputaciones de miembros.

“Goya está muy entusiasmada por ofrecer soluciones sanas a nuestra comunidad que sufre de diabetes de forma desproporcionada”, expresó Evelio Fernández, vicepresidente y gerente general de Goya. “El ofrecimiento de opciones saludables es una progresión natural para Goya Foods, y equivale a cumplir con nuestro compromiso de producir los alimentos más sabrosos y de más alta calidad para nuestros clientes”. El líder en fabricación de alimentos latinoamericanos ha creado alternativas para los consumidores preocupados por mantener una buena salud, como los frijoles y condimentos con bajo contenido de sodio. Estas nuevas ofertas complementan el Aceite de Oliva de Goya, de primera calidad y saludable para el corazón, que la compañía ha producido desde su creación en el año 1936, y que fuera calificado como “el mejor en general” por una eminente publicación para el consumidor.

Entre la línea de productos para diabéticos de Goya figuran: Frijoles Orgánicos; Frijoles con Bajo Contenido de Sodio; Adobo Light; Aceite de Oliva y Sazón Natural y Completo (sin sal). Para obtener más información acerca de Goya Foods y más recetas, visite el sitio Web: http://www.goya.com.

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ACERCA DE GOYA: Fundada en 1936, Goya Foods, Inc. es la compañía de alimentos de capital hispano más grande de Norteamérica, y se ha establecido a sí misma como líder en la producción de alimentos y condimentos latinoamericanos.  Goya elabora, empaca y distribuye más de 1,500 productos de alta calidad provenientes del Caribe, México, Centro y Suramérica. Los productos Goya tienen sus raíces en las tradiciones culinarias de las comunidades hispanas alrededor del mundo; su combinación de ingredientes auténticos, sazones robustas y preparación conveniente las hacen ideales para cada gusto y cada mesa.  Para más información sobre Goya Foods, visite www.goya.com