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Para convertir esta ensalada en un delicioso plato principal, solo tienes que combinar aceite de oliva, vinagre de vino rojo, Habichuelas Blancas Pequeñas GOYA® Bajas en Sodio, atún, pimientos troceados, alcaparras y albahaca. Sirve sobre tus vegetales favoritos y obtendrás un plato vegetariano ¡saludable y delicioso!
Ingredientes
3 cdas.
de Vinagre de Vino Rojo GOYA®
½ cdta.
de Adobo con Pimienta Light GOYA®
2 latas
(de 4.94 oz. cada una) de Atún con Vegetales GOYA®, escurridas
1 frasco (4 oz.)
de Pimientos Rojos GOYA, escurridos y cortados en trozos
2 cdas.
de Alcaparras GOYA®, escurridas
⅓ taza
de hojas de albahaca frescas, desmenuzadas
4 tazas
de col rizada tierna o rúcula
Instrucciones
Paso 1
Batir y mezclar el aceite de oliva, el vinagre y el Adobo, en un recipiente de tamaño mediano. Añadir las habichuelas o frijoles, el atún, los pimientos, las alcaparras y la albahaca. Mezclar bien los ingredientes hasta que queden bien combinados. Servir en un plato con los vegetales.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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