Una Rápida Cassoulet

Un plato clásico de la región de Languedoc en francia con granos y carnes, adaptada al estilo Goya.

Ingredientes

2 latas de Habichuelas Blancas Goya escurridas y lavadas

3 cucharadas de Aceite de Maíz Goya

2 tazas de Tomates Frescos picados

6 Cebollas Shallots tajadas

2 dientes de ajo picados

2 cucharadas de perejil picado

Instrucciones

1. Caliente el aceite de maíz en un sartén, Añada los tomates, la cebolla el ajo, y el perejil.
2. Sofría hasta que estén tiernos.
3. Combine la mezcla con las habichuelas en un recipiente más grande.
4. Cúbralo con el embutido. Déjelo en el horno 30 minutos a 350 grados.
Sirve 4

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