Ensalada de Un Grano

Tiene que ser la Habichuela!

Ingredientes

2 lata de Habichuelas Blancas Goya escurridas y lavadas

1 pimentón verde en cubitos

1 cebolla roja en rebanadas

1/4 taza de perejil picado

1/3 taza de Vinagre Goya

3/4 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 diente de ajo macerado

1 cucharada de alcaparras picadas

Instrucciones

1. Combine los granos, el pimentón la cebolla y el perejil.
2. Incorpore los ingredientes restantes y agréguelos a la mezcla de los granos.
3. Mezcle bien y deje reposar.
Sirve 4-5

¿Observando tu consumo de sodio?

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