Arroz con Carne de Cangrejo y Leche de Coco

Una combinación excepcionalmente deliciosa de sabores. Disfrute de la dulce y delicada carne de cangrejo combinada con el gran sabor de nuestros auténticos Sazón y Sofrito. Para terminar este delicioso plato agréguele la cremosa textura de nuestra Leche de Coco y tenga la certeza de hacer este plato la mejor opción para cualquier ocasión.

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de Oliva Goya

3 cucharadas de Sofrito Goya

1 sobre de Sazón Goya

1/2 taza de Salsa de Tomate Goya

12 onzas de carne de cangrejo

1 1/2 taza de agua

1/2 taza de Leche de Coco Goya

2 tazas de Arroz Goya

sal a gusto

Instrucciones

1. Caliente el aceite a fuego medio, añada el sofrito, sazón y la salsa.
2. Añada la carne de cangrejo y cocine por 2 ó 3 minutos a fuego medio.
3. Agregue el agua, la leche de coco y sal al gusto. Aumente la temperatura a fuego alto hasta que hierva. Añada el arroz y mezcle. Permita que el líquido seque.
4. Vuelva a mover el arroz y cocine a fuego bajo.
5. Tape el arroz y deje cocinar durante 20 minutos o hasta que el arroz esté blando.

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