Arroz con Frijoles Negros

El Acompañante Preferido por su Familia

El Arroz Clásico con Frijoles Negros es el acompañamiento perfecto para sus comidas. Es rápido y asequible, y a todos les encantara su sabor. Un plato de frijol negro con arroz es más que satisfactorio, está lleno de proteínas para una comida sana.

Nuestra receta de arroz y frijoles no puede ser más sencilla. Prepárela con los frijoles enlatados GOYA®, así que no importará si su familia quiere disfrutar de este delicioso plato una y otra vez.

Rinde 6 Porciones
(Tamaño de la porción: Aprox. 1 taza de frijoles y 1/3 de taza de arroz - 294 Calorías)

Tiempo de preparación: 10 min.

Tiempo total: 25 min.

Ingredientes

2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

1 cdta. de Comino GOYA®

1 cdta. de Ajo Picado GOYA®

1 cdta. de Orégano GOYA®

1 paquete de Sazón GOYA® Natural y Completo

2 cdas. de Vino de Cocinar Dorado GOYA®

2 latas (15.5 oz. cada una) de Frijoles Negros Bajo en Sodio GOYA®

2 Hojas de Laurel GOYA®

1 cdta. de azúcar morena

1 cdta. de Vinagre Blanco GOYA®

¼ cdta. de Adobo GOYA® Light con Pimienta

1 taza de Arroz CANILLA® Grano Extra Largo seco, cocido de acuerdo a las instrucciones del paquete

Cebollas blancas picadas

Cilantro fresco

Instrucciones

1. En una cazuela mediana, caliente el aceite a fuego medio-alto y agregue el comino, ajo, orégano y Sazón Natural y Completo. Sofría las especias hasta que se doren, aproximadamente 30 segundos. Agregue el vino y hierva. Añada 1 taza de agua, los frijoles, las hojas de laurel, el azúcar morena y el vinagre; ponga la mezcla a hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 15 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada.
2. Sazone los frijoles con el adobo; descarte la hoja de laurel.
3. Divida los frijoles en partes iguales entre los platos de servir. Si desea, puede adornar con cebolla o cilantro. Sirva con el arroz.