Cremoso Dip de Aceitunas

Cuando la intensidad de las Aceitunas Españolas GOYA® y la suave Mayonesa se combinan, el resultado es una pasta llena de sabor; una combinación perfecta para sumergir los vegetales o para untar en galletas. Y con sólo 10 minutos de preparación y unos cuantos productos de tu despensa, esta receta se convierte en algo ideal para que degustes durante la temporada de fiestas.

Rinde para 4 porciones

Tiempo de preparación: 10 min.

Tiempo total: 10 min., más tiempo para enfriarse.

Ingredientes

1 frasco (6.75 oz.) de Aceitunas Españolas GOYA® Rellenas con Pimientos, escurridas y cortadas finamente (alrededor de 3 tazas)

2 paquetes (8 oz. cada uno) de queso crema (cream cheese), a temperatura ambiente

½ de taza de Mayonesa GOYA®

1/2 cebolla amarilla pequeña, picada finamente (aproximadamente 1/2 taza)

1 cucharadita de Sazonador Total GOYA®

2 cucharadas de cebollines picados finamente, divididos en dos partes

Instrucciones

1. En un tazon mediano, usando una batidora, mezcle el queso crema y la mayonesa hasta que quede una pasta suave. Añade las aceitunas, la cebolla, el Sazonador Total y una cucharada de cebollines. Coloca en el refrigerador hasta que la pasta quede fría y firme, aproximadamente por 30 minutos. Para servir coloca los cebollines restantes en la parte superior y acompaña con galletas y/o vegetales.
Tip By La Cocina Goya

Para facilitar el proceso de picar las aceitunas, simplemente colócalas en el tazón de un triturador de comida y presiona 30 segundos o hasta que estén cortadas finamente. Luego combínalas con la mezcla de crema de queso y relájate.

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