Plátanos Maduros Con Dulce (Helado con Plátano Dulce y Salsa de Coco y Caramelo)

Una Banana Split Aun Mejor!

Garantice una gran noche deleitando a su familia con los sabores dulces del trópico. Una rápida salsa de caramelo y de coco, con Dulce de Leche GOYA®, se convierte en un baño de seda para los Maduros GOYA®. Si su parrilla aun esta caliente después de preparar la cena, ase los plátanos a la parrilla para un sabor ahumado. O cocine los plátanos en una parrilla o sartén para infundirles un sabor a canela tostado antes de removerlos en la salsa. Sirva sobre helado de vainilla para un sundae refinado y delicioso, cualquier día de la semana!

Rinde 4 porciones

Tiempo de preparación: Menos de 5 minutos.

Tiempo total: 10 min.

Ingredientes

¾ de taza de Dulce de Leche GOYA®

½ taza de Leche de Coco GOYA®

1 caja (11 oz.) de Plátanos GOYA® Congelados, descongelar

½ cdta. de canela en polvo

Helado de Vainilla, para servir

Nueces tostadas y picadas (opcional)

Instrucciones

1. Agregue el dulce de leche y leche de coco a una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Llevar la mezcla a hervir, revolviendo para incorporar la leche de coco; mantener caliente.
2. Caliente la parrilla engrasada, sartén o en un recipiente mediano a fuego medio-alto. Espolvorear con canela los plátanos. Cocinarlos, volteando una vez, hasta que estén doradas y bien calientes, de 3-5 minutos. Cortar los plátanos en rodajas de ¼ " de espesor.
3. Mezclar los plátanos en la mezcla de dulce de leche hasta que estén cubiertos en la salsa. Servir con helado. Espolvorear con las nueces, si lo desea.
Tip By La Cocina Goya

Sundaes Helado Instantáneo

Dese gusto con este dulce Sundae de plátano con salsa de caramelo y coco, al hacer el relleno antes de tiempo. Para ello, cocine y corte los plátanos, revuelva en la salsa de coco, caramelo y deje enfriar. Cubra y guarde en el refrigerador hasta por una semana. Para calentar, transfiera la mezcla de plátano a un plato apto para microondas forrado ligeramente con plástico. Caliente en el microondas, en la temperatura más alta, hasta que se caliente, aproximadamente por 1 minuto. Coloque encima el helado.

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