Arroz con Carne (Estilo Peruano)

¡Todas las recetas quedan mejor con los productos GOYA® de su alacena. Comparta esta y otras recetas con su familia y amigos y buen apetito!

Ingredientes

2 cdas. de Aceite De Oliva Extra Virgen Goya

1 taza de cebolla, finamente picada

1 cdta. de Ajo Goya o 2 dientes de ajo fresco, picado en trocitos

1 paquete de Sazón con Cilantro y Achiote

1/8 cdta. de Orégano Molido Goya

1 lb. de carne roja sin hueso

2 qts. de agua

1 cdta. de GOYA® Recaito

1 paquete de GOYA® Cubitos en Polvo (caldo de carne)

2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo

1 taza de Guisantes y Zanahorias congeladas Goya

½ pimiento rojo cortado en tiras

Adobo con Pimienta al gusto

Instrucciones

1. En un recipiente ancho, poco hondo de calor de la cazuela, antiadherente en medio. Agregue cebolla y el ajo y el cocinero hasta cebollas son suaves. Agregue a Sazón y orégano y cocine para 2 minutos. Añada carne roja y cocine hasta que se doró.
2. Añada agua, Recaito y caldo y traiga para hervir. La cubierta y hierve a fuego lento hasta carne roja es blando, acerca de horas del 11/2.
3. Quite carne con cuchara acanalada y manténgase caliente. Ajuste líquido para aproximadamente 3 tazas. Agregue arroz, regrese a hervir, cubrir y aminorar calor y el cocinero hasta arroz es casi tierno. Añada los guisantes, las zanahorias, el pimiento rojo y la carne. Muévase para combinarse, cubrir y continuar cocinando en el punto bajo hasta que el arroz y las verduras son blandos.

Producto Destacado

Sazón con Cilantro y Achiote

Dentro de esta caja encontrará lo que los buenos cocineros siempre han soñado; una manera absolutamente infalible para que el sabor de sus comidas no sólo sea bueno, sino sensacional.