Paella Marinera
Preparar Paella es divertido por su versatilidad, la puedes preparar a tu gusto al momento de añadir los ingredientes que te gustan. Y si eres amante de los mariscos, esta Paella Marinera cumplirá con todas tus expectativas. Esta mezcla perfecta de diferentes tipos de mariscos, arroz tierno, vegetales y especias, es el plato perfecto para cualquier tipo de celebración o reunión familiar.
Ingredientes
4 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya
2 tazas de cebolla finamente picada
2 cdta. Ajo Picado Goya
5 Sobres de Sazón Goya con Azafrán
2 Sobres de Goya Salad y Vegetable Seasoning
3 Tazas de Arroz Goya Grano Medio
6 Tazas de Agua
10 Camarones grandes
3 Latas de Goya Pulpo a la Marinera (escurridos)
3 Latas de Goya Mejillones en Escabeche (escurridos)
1 Lata de Goya Bacalao a la Vizcaina (escurridos)
2 latas de Calamares Goya En Su Tinta (lavados y escurridos)
1 Taza de Guisante Goya (Arvejas) (congeladas)
1 frasco de Pimientos Goya
Instrucciones
| 1. | En un recipiente, caliente el aceite a fuego medio, sofría los camarones por un minuto y deje a un lado para más adelante. Añada la cebolla, el ajo y cocine hasta que la cebolla este translúcida. |
| 2. | Mezcle en el Sazón y los condimentos. Añada el arroz y sofríalo por un minuto. Añada agua y déjelo hervir, sacudiendo y revolviendo la cacerola suavemente para que todos los ingredientes se calientan uniformemente. |
| 3. | Hierva a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido sea absorbido. Agite suavemente. |
| 4. | Agregue las Arvejas y los Marinos. Hierva a fuego lento y cubra hasta que el arroz alcance la consistencia deseada. |
| 5. | Remueva del calor y adorne con rebanadas de Pimientos. |
8 porciones

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