Garbanzada con Arroz Blanco – Menú Familiar

Un clásico caribeño que combina la proteína del pollo con la energía del arroz. Este delicioso plato es rico, nutritivo y económico.Esta receta es un deleite para los sentidos por sus colores, aromas y exquisito sabor. El toque del plátano maduro tienta a quienes gustan de la combinación del dulce con lo salado.

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

4 dientes de ajo fresco, picado

1 paquete de 4 (7 oz.) Chorizos GOYA®, cortados en rodajas de ¼ pulgada

1 lata (8 oz.) Salsa de Tomate Bajo en Sodio GOYA®

1 cebolla pequeña picada

1 paquete Sazón GOYA® sin Achiote

2 latas (15.5 oz. c/u) Garbanzos Bajo en Sodio GOYA®, escurridos y enjuagados

2 ½ tazas de agua

1 paquete Cubito de Pollo en Polvo GOYA®

1 cucharada Adobo Light con Pimienta GOYA® o al gusto

2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo

Instrucciones

1. En un recipiente, caliente el aceite a fuego moderado. Añada el ajo, las cebollas, el chorizo, la salta de tomate y el Sazón. Cocine por 5 minutos, revolviendo a menudo.
2. Adicione los Garbanzos, el agua, el cubito de pollo y deje hervir. Destape, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 25 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada. Sazone con Adobo.
3. Para cocinar el arroz, siga las instrucciones de la caja.
Rinde 4 – 6 Porciones

Producto Destacado

Sazón con Cilantro y Achiote

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