Medallones de Cerdo Cubiertos en Salsa y Arroz con Gandules

Ingredientes

Cerdo

1lb. lomo de cerdo

Adobo GOYA® con pimienta al gusto

Salsa

1 cda. de Adobo GOYA® con Pimienta

2 cda. de Miel GOYA®

1 cda. de Mostaza Dijon

1 cda. de Salsa Soy

1 sobrecito de Sazón GOYA® sin Achiote

1 cda. de Jugo de Limón GOYA®

1 cdta. de azúcar

Arroz

1 Caja de Arroz con Gandules GOYA®

Instrucciones

1. Corte el lomo de cerdo en ocho o doce medallones y sazone con el Adobo y Sazón.
2. En una sartén cocine el cerdo por ambos lados y termine de cocinar en 400 grados o hasta que alcance la consistencia deseada.
3. En una sartén pequeña añada los ingredientes de la salsa y caliente por tres minutos.
4. Para preparar el arroz siga las instrucciones de la caja.
5. En un plato coloque el arroz en el centro, agregue el cerdo a un lado y añada la salsa por encima de los medallones.
4 Porciones

Producto Destacado

Sazón con Cilantro y Achiote

Dentro de esta caja encontrará lo que los buenos cocineros siempre han soñado; una manera absolutamente infalible para que el sabor de sus comidas no sólo sea bueno, sino sensacional.