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Disfruta de una vibrante y saludable pasta para untar a base de frijoles negros, perfecta para cualquier ocasión o evento; simplemente mezcla los Frijoles Negros GOYA® con aromáticas especias como el ajo y el comino, un chorrito de jugo de limón y un chorrito de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®. Para una versión aún más saludable, usa los Frijoles Negros Bajos en Sodio GOYA®. Te encantará tanto la rapidez para preparar esta deliciosa salsa de frijoles, como lo bien que se sentirán tus invitados ¡que regresaran por más!
Ingredientes
2 latas (15.5 oz. cada una)
de Frijoles Negros GOYA® o de Frijoles Negros Bajos en Sodio GOYA®, escurridos y enjuagados
¼
de cebolla roja pequeña, finamente picada (aproximadamente ¼ de taza)
¼
de tomate mediano, finamente picado (alrededor de ¼ de taza)
¼ taza
de cilantro fresco
1 cda.
de Ajo Picado GOYA®
1
chile de una lata de Chiles Jalapeños en Escabeche GOYA®, sin semillas y cortado en trozos (alrededor de 1 cda.), opcional
¾ cdta.
de Comino Molido GOYA®
1 cda.
de Jugo de Limón GOYA®
Variedad de vegetales cortados, para servir
Instrucciones
Paso 1
En un tazón de licuadora o procesador de alimentos, combina los frijoles, la cebolla, el cilantro, los tomates, el ajo, los jalapeños, si lo deseas, el comino, el aceite de oliva y el jugo de limón. Deja hasta que la mezcla esté hecha un puré suave, aproximadamente 2 minutos y sazona con el Adobo.
Paso 2
Transfiere la Pasta de Frijoles a un tazón; sazona con el Adobo al gusto, y por ultimo sirve con los vegetales que prefieras.
¡Más formas de acompañar el Dip de Frijoles Negros!
Esta pasta para untar de frijoles negros muy seguramente deleitará a tus invitados, además de ser perfecta para acompañar tus vegetales favoritos; el pan pita horneado o los chips de tortilla. También son un sabroso acompañante bajo en calorías, para preparar su wrap o sándwich favorito o como un relleno inesperado para las tostadas.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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