Cremoso Dip de Frijoles Negros

Aperitivo de Frijol Negro y Chipotle

¡Para un aperitivo fácil de preparar y que a todos les encante, te sugerimos añadir capas de sabor! Esta sencilla salsa con capas de frijoles negros y queso, se caracteriza por los tiernos Frijoles Negros GOYA® acompañados con una deliciosa crema agria, un toque de chile chipotle ahumado, la vibrante salsa de Pico de Gallo y una capa de queso rallado. Hornea hasta que haga burbujas y por último, sirve con papas fritas ¡Delicioso!

Rinde para 20 personas

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo total: 45 min.

Ingredientes

2 paquetes de queso crema (8 oz. Cada uno), a temperatura ambiente

1 lata (7 oz.), de Chiles Chipotle GOYA®. 1 Chile chipotle finamente picado, más 1 cucharada de la salsa de adobo en la que vienen los chiles

2 latas (15.5 oz cada uno) de Frijoles Negros GOYA®, escurridos y enjuagados

2 tazas de crema agria

1 frasco (17.6 oz) de Pico de Gallo GOYA®

¼ taza de cilantro fresco picado

2 tazas de queso Monterey Jack (alrededor de 8 oz.)

Instrucciones

1. Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el Chile chipotle y salsa de adobo hasta que se mezclen. Usando una espátula de goma, distribuya la mezcla de la crema de queso uniformemente en el fondo de un molde para hornear de 9 "x13".
2. Por capas vaya colocando encima del queso crema los frijoles negros, y utilizando una espátula extienda el frijol uniformemente. Luego coloque una cucharada de crema agria de manera uniforme sobre el frijol negro, hasta cubrir completamente. Después prosiga distribuyendo la salsa de Pico de Gallo sobre la crema agria, espolvoree con cilantro. Por ultimo cubra completamente con el queso rallado.
3. Hornee hasta que el queso se derrita y la salsa este caliente, durante 25-30 minutos. Sirva caliente con tortillas.

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