Arroz Amarillo con Chorizo

¿Buscas un acompañante sencillo y delicioso? Si es así no busques mas, esta receta de Arroz Amarillo con Chorizo es la ganadora, es muy fácil y esta cargada de un delicioso sabor. Simplemente saltea el chorizo, la cebolla y el ajo, agrega el Arroz Amarillo GOYA® y deja que cocine a fuego lento. ¡En muy poco tiempo, estarás disfrutando de esta delicia!

Rinde 4 porciones

Tiempo de preparación: 5 min.

Tiempo total: 40 min.

Ingredientes

1 cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®

1 paquete de (3.5 oz.) Chorizos GOYA®, en rodajas finas

½ cebolla amarilla mediana, finamente picada (aproximadamente ¾ de taza)

2 cdta. de Ajo Picado GOYA® o 4 dientes de ajo, finamente picados

1 caja. (8 oz.) de Arroz Amarillo GOYA®

¼ taza de Guisantes Dulces GOYA®, descongelados

Instrucciones

1. Caliente el aceite en una olla mediana a fuego medio-alto. Añada las rodajas de chorizo y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados por ambos lados, durante unos 2 minutos; traslade a un plato. Luego agregue las cebollas, el ajo y deje cocinar hasta que la cebolla se ablande, durante unos 2 minutos más.
2. Agregue 2 tazas de agua a la olla y lleve a ebullición. Una vez el agua haya hervido, añada el contenido de la caja de arroz amarillo y deje que el agua vuelva a hervir. Por ultimo agregue el chorizo, cubra la olla, y reduzca el fuego a bajo. Deje cocinar a fuego lento y tapado, hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno, aproximadamente por unos 25 minutos. Añada los guisantes después de 20 minutos. Sirva caliente.

Producto Destacado

Arroz Amarillo

Es fácil mejorar cualquier receta con arroz, usando el Arroz Amarillo Goya®. Pre-sazonado y listo para usar, es un producto lleno de sabor. ¡Perfecto para enriquecer cualquier plato!