Rapido y Sabroso Flan de Calabaza

(Tamaño de la porción: Aprox. 1 porción Calorías 150 Grasa 3g (Grasa Saturada 1.5g, Grasa Trans 0g); Colesterol 5mg; Carbohidratos 30g; Azucares 26g; Proteína 3g; Fibra 2g; Sodio 180mg)

Rinde 10 Porciones

Tiempo de preparación: 5 min.

Tiempo total: 10 min. más el tiempo de refrigeración

Ingredientes

1 caja (5.5 oz) de Flan GOYA® con Caramelo

1½ tazas de puré de calabaza en lata, sin sazonar

2¾ tazas de leche entera

⅛ cdta. de canela en polvo

Instrucciones

1. Vierta el caramelo de la caja de flan en el fondo del molde de 4 tazas y deje a un lado.
2. Añada el puré de calabaza, la leche y la canela, a una cacerola pequeña a fuego medio-alto y revuelva para mezclar. Bata el resto del contenido de la caja de flan en la mezcla de leche. Cuando empiece a hervir, revuelva ocasionalmente hasta que la mezcla esté suave y bien combinada. Vierta la mezcla en el molde preparado y cubra con papel plástico. Transfiera el molde a la nevera. Enfríe hasta que esté firme por lo menos 4 horas, o hasta 24 horas.
3. Para desmoldar, pase un cuchillo fino por los bordes del molde. Luego vierta en un plato de servir. Corte en 10 partes iguales y sirva frío.