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¡Dale el toque latino al clásico pan de maíz! Esta suave y deliciosa receta es muy original, simplemente hornea una mezcla rápida y deliciosa de Masarepa Amarilla GOYA®, jalapeños en trozos y queso cheddar. Muy seguramente se convertirá en tu receta favorita.
Ingredientes
1 taza
de leche entera
¼ taza
(½ barra) de Mantequilla sin Sal GOYA® derretida
1
huevo
¾ taza
de harina para todo uso
½ taza
de azúcar
2 cdtas.
de polvo de hornear
1 lata (4 oz.)
de Chiles Verdes en Trozos GOYA®, escurridos
1 taza
de Queso de Papa GOYA®, o queso cheddar rallado
Instrucciones
Paso 1
Calentar el horno a 350° F. Rociar un molde de hornear de 8"x 8" con aceite en aerosol (spray).
Paso 2
En un recipiente grande, batir la leche, la mantequilla y el huevo. Añadir la masarepa, la harina para todo uso, el azúcar, el polvo de hornear, el Adobo, los jalapeños y el queso hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Paso 3
Verter la mezcla en el molde y hornear hasta que el pan de maíz adquiera un color dorado o hasta conseguir que un palillo salga limpio después de insertarlo en el centro. Retirar del horno, dejar enfriar y cortar en 12 porciones.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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