Tacu - Tacu (Frijoles y Arroz)
¡Todas las recetas quedan mejor con los productos GOYA® de su alacena. Comparta esta y otras recetas con su familia y amigos y buen apetito!
Ingredientes
2 cdas. Aceite De Oliva Extra Virgen Goya
1 taza de cebolla, finamente picada
1 cdta. Ajo Goya o 2 dientes de ajo fresco, picado en trocitos
1 paquete de Sazón con Cilantro y Achiote*
1 paquete de GOYA® Sabor a Jamón de Cocinar
1/8 cdta. de Orégano Molido Goya
1 lata (15.5 oz.) de GOYA® Frijoles Canarios, sin escurrir
2 tazas de Arroz Canilla Grano Extra Largo
1 cda. de Aceite De Oliva Extra Virgen Goya
Instrucciones
| 1. | En un sartén antiadherente, caliente el aceite en medio. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que las cebollas estén suaves aproximadamente por 10 minutos. Agregue el Sazón, el sabor a jamón en polvo y el orégano y cocine en bajo, revolviendo a menudo, hasta que la mezcla comience a formar una pasta. Añada 1 cucharada de agua a la vez si la mezcla se seca demasiado. |
| 2. | Añada frijoles y cocine, revolviendo a menudo hasta que la mezcla se espesa. Saboree y agregue Adobo al gusto. |
| 3. | En un recipiente, combine el arroz cocinado y la mezcla de frijoles. En un sartén antiadherente grande, caliente 1 cda. de aceite en medio. Añada la mezcla de arroz y de frijoles y revuelva un par de veces y luego palmee la pelusa de la mezcla. Cubra y cocine en bajo hasta que se calienta y se dore ligeramente en el fondo. |
| 4. | Al servir, coloque un plato sobre el sartén y voltéelo, así el lado dorado del arroz queda hacia arriba. Acompañe Con Salsa Peruana. |
| * | Sugerencia: Si usted prefiere menos color en sus frijoles utilice Sazón sin Achiote. |
Producto Destacado

Mojo Chipotle
Si todavía no has probado marinar las carnes con el Mojo Chipotle GOYA®, te estás perdiendo de un sabor picantito con un toque ahumado.
