Pupusas de Queso y Loroco con Serenata Verde de Bacalao
Ingredientes
1 bolsa de Bacalao Goya (1 libra)
½ taza de cebollas en cubos
½ taza de pimientos Verdes en cubos
½ taza de pimientos Rojos en cubos
½ taza de tomates en cubos
½ cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya
1 sobre de Sazón Goya sin Annatto
½ cdta. de Ajo Goya
1 envase Guacamole Goya (Suave)
1 paquete de Pupusas de Queso y Loroco Goya
Instrucciones
| 1. | Cocine el bacalao de acuerdo con las instrucciones del envase. |
| 2. | Mezcle el pescado, las cebollas, los pimientos, los tomates, el sazón, el ajo, el aceite y el guacamole en un recipiente. |
| 3. | Cocine las pupusas de acuerdo con las instrucciones del envase. |
| 4. | Coloque la pupusa sobre el plato y agregue la ensalada y el Pico de Gallo sobre ella. |
| 5. | Rocíe con Salsita Chipotle. |
Rinde 6 porciones
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