Pupusas de Queso y Loroco con Serenata Verde de Bacalao

Ingredientes

1 bolsa de Bacalao Goya (1 libra)

½ taza de cebollas en cubos

½ taza de pimientos Verdes en cubos

½ taza de pimientos Rojos en cubos

½ taza de tomates en cubos

½ cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya

1 sobre de Sazón Goya sin Annatto

½ cdta. de Ajo Goya

1 envase Guacamole Goya (Suave)

Salsitas Chipotle Goya

Pico de Gallo Goya

1 paquete de Pupusas de Queso y Loroco Goya

Instrucciones

1. Cocine el bacalao de acuerdo con las instrucciones del envase.
2. Mezcle el pescado, las cebollas, los pimientos, los tomates, el sazón, el ajo, el aceite y el guacamole en un recipiente.
3. Cocine las pupusas de acuerdo con las instrucciones del envase.
4. Coloque la pupusa sobre el plato y agregue la ensalada y el Pico de Gallo sobre ella.
5. Rocíe con Salsita Chipotle.
Rinde 6 porciones

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Mojo Chipotle

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