Ensalada de 4 Clases de Granos

Una Barbacoa Latina no es sencillamente carne. También hay ensaladas y siempre algún tipo de grano. Por ejemplo una ensalada llena de granos. Qué podría ser mejor? De la inmensa despensa de granos GOYA® para escoger; la ensalada no solo es deliciosa, es espectacular!

Ingredientes

1 lata de 15 onzas cada uno de los siguientes granos escurridas:

Habichuelas Coloradas Goya

Habichuelas Blancas Goya

Garbanzos Goya

Fríjol Negro Goya

1 cebollina finamente picada

2 dientes de ajo finamente picado

Aderezo:

1 cucharadita de mostaza seca

2 cucharadita de Vinagre Goya

1/4 taza de Aceite Extra Virgen Goya

2 cucharadas de eneldo picado

Instrucciones

1. En un contenedor grande combine los granos con el resto de los ingredientes.
2. Revuelva gentílmente hasta que los granos estén cubiertos por el aceite y el vinagre. Cubra y deje reposar.
3. Algunas Aceitunas Verdes, Tomates dulces, cebolla roja y corazones de alcachofa pueden volver esta receta una ensalada aún más sabrosa.
Sirve 8 - 10

¿Observando tu consumo de sodio?

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