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Ensalada de Un Grano
Tiene que ser la Habichuela!
Ingredientes
2 lata de Habichuelas Blancas Goya escurridas y lavadas
1 pimentón verde en cubitos
1 cebolla roja en rebanadas
1/4 taza de perejil picado
1/3 taza de Vinagre Goya
3/4 taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 diente de ajo macerado
1 cucharada de alcaparras picadas
Instrucciones
| 1. | Combine los granos, el pimentón la cebolla y el perejil. |
| 2. | Incorpore los ingredientes restantes y agréguelos a la mezcla de los granos. |
| 3. | Mezcle bien y deje reposar. |
Sirve 4-5
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