Picadillo

Entre las recetas latinas más populares se encuentra el Picadillo. Su origen es español y es conocido como un relleno bien condimentado de carne y aceitunas. Esta versión es perfecta para rellenar tacos, burritos o tamales.

Rinde 4 porciones

Ingredientes

1-1/2 libra de carne molida

1-1/2 cucharadita de Adobo GOYA® con Pimienta

2 cucharadas de Aceite de Oliva GOYA® Extra Virgen

1/2 taza de cebolla finamente picada

1/2 taza de Sofrito Goya

1/2 taza de Salsa de Tomate Goya

1 cucharada de Vino Dorado de Cocinar Goya

1 cucharada de Vinagre de Manzana Goya

2 sobrecitos de Sazón GOYA® con Culantro y Achiote

1/8 cucharadita de Comino Molido GOYA®

1/2 taza de agua

1/4 taza de Pimientos GOYA® picados en trocitos

1/4 taza de Aceitunas Españolas Sin Semillas Goya, picadas en rebanadas

Instrucciones

1. Sazone la carne molida con el adobo y póngala a un lado.
2. En una sartén, caliente el aceite a fuego moderado. Añada la cebolla y cocine hasta que se dore y ablande.
3. Añada la carne, partiéndola a la vez que se dora. Cuando este dorada, escurra la grasa.
4. Añada y mezcle los ingredientes restantes, hierva, baje el fuego y cocine por 15 minutos o hasta que consiga la consistencia deseada. Revuelva ocasionalmente.
* Sirva con arroz blanco

¿Observando tu consumo de sodio?

Habichuelas y Frijoles Bajos en Sodio

Prueba esta gran receta usando los Productos Goya Bajos en Sodio

Producto Destacado

Sazón con Cilantro y Achiote

Dentro de esta caja encontrará lo que los buenos cocineros siempre han soñado; una manera absolutamente infalible para que el sabor de sus comidas no sólo sea bueno, sino sensacional.