Bacalao Goya a la Vizcaína

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Ingredientes

½ taza de Aceite de Oliva Goya

1 cebolla mediana en ruedas

3 papas medianas en ruedas

1 lata de Pimientos Morrones Goya

4 cucharadas de Alcaparrado Goya

2 dientes de ajo machacados

1 sobre de Sazón Goya

1 lata de Salsa de Tomate Goya

½ taza de agua

½ taza de pasas

1 hoja de Laurel Goya

½ taza de Vino Para Cocinar Goya

2 latas de Bacalao Goya

1 taza de Vino Goya

Instrucciones

1. Caliente el aceite a fuego medio y cocine las papas con la cebolla, sin dejarlas quemar durante cinco minutos.
2. Añada el resto de los ingredientes y déjelos cocinar a fuego bajo hasta que el líquido espese, aproximadamente 20 minutos.

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