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Aprende a preparar en minutos esta versión de Whipped Cream de Coco usando Crema de Coco GOYA®. Solo bate la crema de coco fría con azúcar en polvo, extracto de vainilla y crema espesa – heavy cream para crear una deliciosa crema batida, perfecta para decorar toda clase de postres como tortas, pasteles, pudines, tartas, pies, y deliciosas bebidas frías y calientes como un delicioso chocolate caliente. Añade ese toque especial a tus recetas dulces favoritas y sorprenderás a todos con este toque tropical.
Ingredientes
¼ taza
de azúcar en polvo
½ cdta.
de extracto de vainilla
8 oz.
de nata o crema espesa – heavy cream
Esta receta fue creada por El Instituto Culinario de América como un servicio industrial para Goya Foods, Inc.
Instrucciones
Paso 1
En el refrigerador dejar enfriar la crema de coco, y un recipiente de metal para mezclar durante toda la noche.
Paso 2
Poner la crema de coco endurecida en el recipiente frío y añadir el azúcar, la vainilla y la nata o crema espesa – heavy cream. Batir de 1 a 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad alta, usando el accesorio de batir hasta que adquiera una consistencia cremosa. También se puede batir a mano durante unos 6 a 7 minutos hasta conseguir una mezcla cremosa.
Paso 3
Probar y ajustar de azúcar según sea necesario.
Paso 4
Usar de inmediato o meter en el refrigerador enseguida.
Esta crema se puede usar en nuestra receta de Chocolate Caliente con sabor a Coco.
Nuevo de Goya
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