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Para los amantes de los mariscos
Si en tu familia hay amantes a los mariscos, sorprenderlos con esta Paella Marinera. La mejor manera de disfurtar de una varidadad de mariscos en un solo plato. Simplemente combinamos el Arroz Grano Mediano GOYA® con suculentos camarones salteados, y una mezcla de deliciosos mariscos importados de España. Aquí, el arroz se infunde con el sabor y el color auténtico de Sazón GOYA® con azafrán. Sólo agrega los mariscos y deja cocinar a fuego lento, el resulato un plato ¡súper delicioso!
Ingredientes
2 tazas
de cebolla finamente picada
2 cdtas.
Ajo Picado GOYA®
3 tazas
de Arroz Grano Medio GOYA®
6 tazas
de agua
10
Camarones grandes
3 cajas
de Jumbo Calamar en Salsa Picante GOYA®, escurridos
3 cajas
de Mejillones en Escabeche GOYA®, escurridos
1 caja
de Bacalao a la Vizcaina GOYA®, escurrido
2 cajas
de Calamares en su Tinta GOYA®, lavados y escurridos
1 taza
de Guisantes GOYA®, descongelados
1 frasco
de Pimientos Rojos GOYA®
Instrucciones
Paso 1
En un recipiente, caliente el aceite a fuego medio. Sofría los camarones por un minuto y deje a un lado para más adelante. Añada la cebolla, el ajo, y cocine hasta que la cebolla este suave.
Paso 2
Mezcle el Sazón y los demas condimentos. Añada el arroz y sofríalo por un minuto. Añada agua y déjelo hervir. Ocasionalmente revuelva todos los ingredientes suavemente, para que se calienten uniformemente.
Paso 3
Hierva a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido se absorba. Revuelva suavemente.
Paso 4
Agregue las los guisantes y los mariscos (calamares, mejillones, bacaloao). Hierva a fuego lento y cubra hasta que el arroz alcance la consistencia deseada.
Paso 5
Remueva del calor y adorne con rebanadas de pimientos.
Nuevo de Goya
Etiqueta de Receta
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