Orzo con Garbanzos y Espinacas

Orzo con Garbanzos y Espinacas

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Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

35m

Rinde

8

Porciones

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La Cocina Goya

Prepara en un solo sartén este delicioso plato lleno de sabor, y lo mejor ¡solo toma 35 minutos! El secreto: los Garbanzos Guisados GOYA®, que ya vienen preparados con aceite de oliva, pimientos y calabaza. Solo agrégales el orzo y cocínalos por pocos minutos a fuego lento, al final agrega las espinacas, y tendrás lista una extraordinaria cena.

 

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Ingredientes

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2 tazas

de orzo (o pasta con forma de arroz)

2 paquetes

de Cubitos de Caldo de Pollo GOYA®, mezclados con 4 tazas de agua

2 latas (15 oz. cada una)

de Garbanzos Guisados GOYA®

5 oz.

de espinacas (8 tazas aprox.)

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En una sartén de 12" y a fuego medio-alto, caliente el aceite. Añada el orzo y cocine revolviendo ocasionalmente, hasta que se cubra en aceite y este ligeramente tostado, por unos 3 minutos. Añada la mezcla de caldo de pollo y los garbanzos guisados, deje hervir por un minuto aproximadamente.

Paso 2

Cubra el sartén con una tapa, o con papel de aluminio que quede bien ajustado; reduzca el fuego a bajo. Deje que cocine a fuego lento, hasta que el orzo este tierno y quede una pequeña cantidad de líquido, por unos 15 minutos. Incorpore suavemente las espinacas y deje hasta que las espinacas este completamente marchitas. Listo para servir.

Etiqueta de Receta

Platos Principales Acompañantes Under 40

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