Arroz con Leche-Pudín de Arroz Español

Arroz con Leche-Pudín de Arroz Español

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Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

50m

Rinde

8

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La Cocina Goya

Pudín de Arroz Español

EL arroz con leche, junto con el flan, en uno de los postres favoritos españoles. A diferencia del arroz dulce blando este es delicioso.

 

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Ingredientes

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5 tazas

de leche

 

1 cdta.

de canela molida

1

palito de canela

1

cáscara de naranja (de una naranja)

1

cáscara de limón (de un limón)

1 cdta.

de extracto de vainilla

1 oz.

 de Ron

¾ taza

de azúcar

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un sartén grande, combine la leche, la canela el palito de canela, la cáscara de limón y la de naranja. Traiga a punto de ebullición.

Paso 2

Retire de el fuego por un minuto y añada el arroz, el extracto de vainilla y el ron. Vuelva a llevar a punto de ebullición, reduzca el fuego y caliente lentamente a fuego medio por 20-25 minutos.

Paso 3

Remueva el palito de canela y añada revolviendo muy bien el azúcar.

Etiqueta de Receta

Postres y Bebidas Under 20

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