Peras en Almíbar con Canela y Vainilla

<h2 class="subheader">Deliciosas Peras Ecalfadas</h2> Una dulce delicia sorprendentemente ligera y sencilla de preparar. En esta receta, las <a title="Pear Halves in Heavy Syrup" href="5960" data-id="8473">Peras en Mitades</a> GOYA® se mezclan con los sabores únicos de la canela, el jengibre fresco, los clavos y un toque de vainilla. Sírvelo con yogurt congelado sin grasa, verás cómo tu familia disfruta de este delicioso postre, ¡y sin remordimientos!

Tiempo Total

40m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:8 Porciones

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Ingredientes

2 cans
(15.25 oz. cada una.)

GOYA® Peras en Mitades en Almibar

astillas de GOYA® Canela

Un pedazo de ¼ " de jengibre fresco, pelado y en rodajas finas

GOYA® Clavos

¼ cup

de uvas pasas

2 cdtas

de extracto de vainilla

4 cups

de yogurt congelado sin grasa, (opcional para servir).

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Agregue el contenido de las latas de peras en mitades, a una cacerola mediana a fuego medio-alto. Luego adicione la canela, el jengibre, los clavos; y deje hasta que el líquido esté a punto de vapor. Reduzca el fuego a medio-bajo y deje que cocine hasta que las especies estén fragantes y los sabores comiencen a filtrarse en las peras, por unos 15 minutos. Apague el fuego.

Paso 2

Por ultimo adicione las uvas pasas, la vainilla y cubra la olla. Deje reposar hasta que las uvas pasas se agranden, por unos 20 minutos más.

Paso 3

Para servir, transfiera la mitad de una pera y 1 cda. de uvas pasas a un plato para servir. Cubra la fruta con 1 cda. del delicioso almíbar. Sirva con yogurt congelado, si lo desea. Dosis: 1 media pera, 1 cda. de pasas, 1 cucharada de almíbar y ½ taza de yogurt congelado.