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MiPlato Pinchos de Pollo Tropical

MiPlato Pinchos de Pollo Tropical

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<h2 class="subheader">Pollo a la plancha, un favorito del verano</h2> <p>En este plato, el gran sabor del <a class="orange" title="Mojo Criollo" href="5313" data-id="8102">Mojo Criollo</a> GOYA® y el dulce <a title="Pineapple Juice" href="4909" data-id="7866">Néctar de Piña</a> GOYA® se unen para crear un delicioso pollo adobado que no puede ser más sabroso o más fácil de preparar! Simplemente deje marinar el pollo, insértelo en los pinchos con los vegetales y déjelo asar en la parrilla. Prepare esta receta esta noche, y verá por qué estos Pinchos de Pollo Tropical se han convertido en nuestra especialidad para este verano!</p>

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:8 Porciones

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Ingredientes

4

<p><span>mitades de pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, cortadas en cubos de ¾ " (aprox. 2 lbs)</span></p>

½ cup

de GOYA® Mojo Criollo

½ cup

de GOYA® Jugo de Piña

1 can

de GOYA® Piña en Trozos en Almibar

½

<p><span>cebolla cortada en trozos de 1" (aprox. ¾ taza)</span></p>

¾

<p><span>pimiento morrón verde, cortado en trozos de 1" (aprox. ½ taza)</span></p>

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>En un recipiente grande con tapa, o en una bolsa grande con cierre, mezcle el pollo, el mojo y el néctar hasta que el pollo esté completamente cubierto, deje marinar en la nevera al menos por 2 horas, o máximo 24 horas.</p>

Paso 2

<p>Cuele la mezcla del pollo, y descarte la salsa de marinar. Para preparar los pinchos, alterne las piñas, el pollo, las cebollas y los pimientos entre 8 pinchos.</p>

Paso 3

<p>Prepare la parrilla a fuego medio-alto (o caliente el aceite en un recipiente para asar, a fuego medio-alto). Ase los pinchos por unos 15 minutos, dándoles vuelta, o hasta que el pollo se dore y este bien cocinado por dentro, y los vegetales estén tiernos. Transfiera a un plato y sirva caliente.</p> <p>* Nota: Si usa pinchos de madera, remójelos en agua por 10 minutos antes de usar.</p>

Productos en esta receta

Mojo Criollo

Mojo Criollo
Jugo de Piña

Jugo de Piña
Piña en Trozos en Almibar
Piña en Trozos en Almibar

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Etiquetas de la receta

Plato Principal

3 Pasos

Pollo

GOYA® Marinades

GOYA® Nectars

Parrilla

Todas las Ocasiones

Menos de 30 minutos

Verano

Pinchos

No-Video

8 Porciones

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