Coquito de Chocolate

La Cocina Goya

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Ingredientes

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1 lata (15 oz.)

de Crema de Coco GOYA®

¼ taza

de chocolate en polvo sin azúcar

1 lata (13.5 oz.)

de Leche de Coco GOYA®

2 cdtas.

de extracto de vainilla

una pizca de sal marina

2 tazas

de ron oscuro o Hennessey

Para decorar (opcional)

1 cda.

de crema batida - whipped cream, preparada

¼ cdta.

de chocolate en polvo

¼ cdta.

de canela molida

¼ cdta.

de coco rallado

¿Qué es esto?

Acerca de

¿Has probado el Coquito de Chocolate? Este delicioso “coquito” no solo tiene el toque de sabor a coco, pero además le dimos una pizca de sabor a chocolate, un favorito en cualquier celebración.  Hechos con los ingredientes tradicionales como la Leche Condensada, Leche Evaporada, Leche de Coco, la Crema de Coco GOYA® y con un toque de extracto de vainilla, canela, ron oscuro, y chocolate. Prepáralo en tus próximas celebraciones, también es perfecto para regalar.

 

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Instrucciones

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Paso 1

En la licuadora agregue la crema de coco, el chocolate en polvo, y mezcle hasta obtener una consistencia homogénea. Adicione la leche condensada azucarada, leche de coco, leche evaporada, extracto vainilla, canela molida y sal; continúe mezclando hasta que no queden grumos. Agrega el ron o licor y mezcle nuevamente, hasta que se combine todo.

Paso 2

Transfiera a una jarra o botella de vidrio grande. Tape y refrigere de 2 a 3 horas, o hasta que esté bien frío y espeso. Para servir, batir bien primero y colocar en vasos pequeños.

Paso 3

Opcional para decorar: Agrega un toque exquisito al servir tu Coquito de Chocolate, como crema batida, cacao en polvo, canela molida, coco rallado y/o una pizca de Galletas María de Chocolate GOYA®, molidas.

 

Nota: Puedes conservar tu Coquito de Chocolate en el refrigerador, poniéndole en una botella hermética hasta por una semana.

¿Qué es esto?

Etiqueta de Receta

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