Creaciones
Frijoles secos: infinitas posibilidades en tu mesa
12 Recetas
Tiempo Total
100m
Tiempo de preparación:
10m
Rinde:
6-8
raciones
Un clásico de la cocina casera mexicana son unos buenos Frijoles de la Olla. Es por eso que aquí te mostramos cómo prepararlos paso a paso de una manera fácil y, sobre todo, con un rico sabor gracias a los Frijoles Pintos GOYA®, que se fusionan con ingredientes simples como cebolla, ajo y laurel. ¿Prefieres la opción seca o en lata? Si optas por la versión de frijoles secos, simplemente se cocinan lentamente hasta quedar suaves y cremosos, o puedes elegir una alternativa más rápida usando frijoles enlatados, ideal para los días con poco tiempo. Una vez listos, son perfectos como acompañamiento, base para tacos, sopas, antojitos plant-based o incluso como plato principal. Estos frijoles aportan calidez, sabor auténtico y ese toque hogareño que siempre invita a repetir.
Prepara los Frijoles Pintos GOYA® en su presentación seca, y disfruta de su rico sabor y textura tierna y cremosa. Disfruta preparando una variedad de recetas, incluyendo los clásicos de la cocina mexicana, como los frijoles refritos, frijoles de olla y frijoles charros; además van igual de bien como parte de burritos, arroces, guisos, chilis, sopas o ensaladas. Solo requieren remojo previo y una cocción sencilla, idealmente en olla de presión para lograr una textura suave y reconfortante. Son ideales para dietas vegetarianas y veganas, y además aportan fibra, hierro y potasio, una opción nutritiva y perfecta para disfrutar todos los días. ¡Que no falten en tu despensa!
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1459m
Tiempo de preparación:
10m
Rinde:
2
raciones
Tienes que probar este Tofu Casero de Garbanzos, una excelente alternativa sin soja al tofu tradicional, nutritiva y sorprendentemente versátil. Elaborado con Garbanzos GOYA® secos, ofrece una textura firme y sedosa, con un sabor suave y rico que se adapta muy bien a distintas preparaciones. Una vez listo, puede dorarse un poco para servirlo en infinidad de recetas, como bowls de arroz, salteados, ensaladas o sopas, o disfrutarlo acompañado de vegetales frescos y salsas llenas de sabor. Es ideal para dietas plant-based y perfecto para preparar con anticipación y tenerlo listo durante la semana.
Nuestros Garbanzos GOYA®, en presentación seca, son sabrosos, nutritivos y muy versátiles. Al cocinarse, adquieren una textura suave y cremosa con un delicado sabor a nuez que los hace irresistibles. Son protagonistas en cocinas de todo el mundo y perfectos para preparar una variedad de recetas, desde ensaladas, sopas, guisos y estofados, hasta clásicos dips como el hummus u otros favoritos como el falafel. Mantenlos siempre en la despensa para crear un menú delicioso, incluyendo opciones vegetarianas o plant-based.
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205m
Tiempo de preparación:
25m
Rinde:
6-8
raciones
Lleva tu mesa a otro nivel con este Arroz al Horno con Garbanzo y Chorizo, una receta inspirada en los sabores de España, preparada con la versión seca de los Garbanzos GOYA®, que se cocinan a la perfección y luego se mezclan con el Arroz Grano Extra Largo CANILLA®, chorizo y especias. Por último, se lleva al horno hasta obtener un plato sabroso, contundente y reconfortante que conquista desde el primer bocado. Un plato perfecto para compartir con toda la familia.
Nuestros Garbanzos GOYA®, en presentación seca, son sabrosos, nutritivos y muy versátiles. Al cocinarse, adquieren una textura suave y cremosa con un delicado sabor a nuez que los hace irresistibles. Son protagonistas en cocinas de todo el mundo y perfectos para preparar una variedad de recetas, desde ensaladas, sopas, guisos y estofados, hasta clásicos dips como el hummus u otros favoritos como el falafel. Mantenlos siempre en la despensa para crear un menú delicioso, incluyendo opciones vegetarianas o plant-based.
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20m
Tiempo de preparación:
5m
Rinde:
4-6
raciones
Una receta que puede ser plato principal o acompañante: Frijoles Negros Rancheros. Aquí, los Frijoles Negros GOYA® secos se cocinan hasta quedar tiernos y llenos de sabor, y una vez listos se agrega el toque ahumado y especiado del chorizo, el sabor intenso y rico de la Salsa Roja Estilo Mexicano GOYA®, junto con un toque de vinagre y Adobo. Para servir, se puede acompañar con cualquier tipo de queso, como el Cotija. Un plato que se disfruta caliente y que es perfecto solo o para disfrutar en tacos, burritos, con arroz o los acompañantes de tu preferencia. Un plato perfecto para tu menú de la semana, una delicia que querrás repetir.
Los Frijoles Negros GOYA® son parte esencial de la despensa cuando buscas sabor, tradición y versatilidad en un solo ingrediente. De textura firme y gran sabor, son la base perfecta para preparar una variedad de platos que reconfortan y rinden. Solo necesitas remojarlos y cocinarlos para disfrutar de todo su potencial, ya sea en olla de presión o a fuego lento. Después, las posibilidades son infinitas: acompáñalos con arroz, estofados o conviértelos en los protagonistas de sopas, chilis, ensaladas e infinidad de recetas. Además de ser deliciosos, son una excelente opción plant-based que aporta proteína, fibra, hierro y potasio de manera natural. Que no falten en tu cocina.
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60m
Tiempo de preparación:
30m
Rinde:
12
raciones
Convierte la cena en un momento especial con esta Pasta con Frijoles Negros, Champiñones y Salsa Boloñesa. Esta receta, hecha con pasta pappardelle, lleva una suculenta salsa preparada con pasta de tomate y Salsa de Tomate GOYA® combinada con champiñones y Frijoles Negros GOYA®, elevando el sabor en cada bocado. Un poco de parmesano al final y tendrás una comida completa para disfrutar cualquier día de la semana.
Los Frijoles Negros GOYA® son parte esencial de la despensa cuando buscas sabor, tradición y versatilidad en un solo ingrediente. De textura firme y gran sabor, son la base perfecta para preparar una variedad de platos que reconfortan y rinden. Solo necesitas remojarlos y cocinarlos para disfrutar de todo su potencial, ya sea en olla de presión o a fuego lento. Después, las posibilidades son infinitas: acompáñalos con arroz, estofados o conviértelos en los protagonistas de sopas, chilis, ensaladas e infinidad de recetas. Además de ser deliciosos, son una excelente opción plant-based que aporta proteína, fibra, hierro y potasio de manera natural. Que no falten en tu cocina.
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270m
Tiempo de preparación:
10m
Rinde:
12
raciones
Prueba uno de los sabores más emblemáticos de Brasil: esta receta de Feijoada – Deliciosos Frijoles Estilo Brasilero se prepara con los Frijoles Negros GOYA® secos, que se cocinan lentamente hasta quedar tiernos y llenos de sabor, junto con una variedad de carnes, incluyendo res, cerdo y el toque irresistible del Chorizo GOYA®. Y para darle ese toque más tradicional, sírvela con arroz blanco, gajos de naranja fresca y Farofa. Un plato que ofrece toda una experiencia culinaria, perfecto para compartir y disfrutar cualquier día de la semana.
Los Frijoles Negros GOYA® son parte esencial de la despensa cuando buscas sabor, tradición y versatilidad en un solo ingrediente. De textura firme y gran sabor, son la base perfecta para preparar una variedad de platos que reconfortan y rinden. Solo necesitas remojarlos y cocinarlos para disfrutar de todo su potencial, ya sea en olla de presión o a fuego lento. Después, las posibilidades son infinitas: acompáñalos con arroz, estofados o conviértelos en los protagonistas de sopas, chilis, ensaladas e infinidad de recetas. Además de ser deliciosos, son una excelente opción plant-based que aporta proteína, fibra, hierro y potasio de manera natural. Que no falten en tu cocina.
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Tiempo Total
160m
Tiempo de preparación:
30m
Rinde:
8
raciones
Prepara esta versión de Congrí de Frijoles Rojos hecho con los ricos y versátiles Frijoles Rojos Pequeños GOYA®. Esta receta inspirada en el clásico arroz cubano se prepara en una sola olla combinando los frijoles con el Arroz Grano Extra Largo CANILLA®, cebolla, ajo, tocino, pimientos, apio y especias. Un plato delicioso, perfecto para disfrutar en familia, a la hora del almuerzo o la cena.
Una rica variedad de frijoles que no puede faltar en tu despensa: Frijoles Rojos Pequeños GOYA®. Además de ser ricos y tener una textura cremosa, tienen gran contenido de fibra, hierro y potasio; un ingrediente superconveniente y versátil. Solo abre una lata y empieza a preparar suculentas recetas, desde chilis, sopas, estofados, hasta los clásicos latinos como las Habichuelas Guisadas o un delicioso Congrí de Frijoles Rojos. Simplemente remójalos antes de prepararlos y cocínalos idealmente en una olla a presión o en olla de cocción lenta.
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95m
Tiempo de preparación:
10m
Rinde:
6
raciones
Disfruta del tradicional Gallo Pinto, uno de los platos más emblemáticos de Costa Rica y Nicaragua. Esta clásica combinación de arroz y frijoles cocinados juntos en un solo sartén debe su nombre al aspecto moteado que adquiere al mezclarse el arroz con los frijoles y su caldo. En Nicaragua se prepara con Frijoles Rojos de Seda GOYA®, mientras que en Costa Rica es común hacerlo con frijoles negros. Es perfecto para el desayuno, acompañado de huevos, queso y tortilla, o como un acompañante sencillo y lleno de sabor en cualquier comida.
Descubre el auténtico sabor de Centroamérica con los Frijoles Rojos de Seda GOYA®. Estos frijoles forman parte de nuestra amplia variedad de frijoles secos y son el ingrediente ideal para preparar recetas tradicionales de El Salvador, Nicaragua, Guatemala y Costa Rica. Perfectos para sopas cremosas y platos clásicos de arroz con frijoles, como el Gallo Pinto, se cocinan fácilmente después de remojarlos, ya sea en olla convencional, de presión o de cocción lenta. Además de ser deliciosos, son una buena fuente de fibra, hierro y potasio, y una gran opción para una alimentación balanceada, incluyendo dietas vegetarianas o veganas.
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105m
Tiempo de preparación:
15m
Rinde:
8
raciones
Hay recetas que llevan el calor de hogar e invitan a compartir en la mesa, como estos Fríjoles Colombianos. Este rico plato tradicional se prepara con el Frijol Cargamanto Rojo GOYA® en su versión seca, tocino, papa y plátano en trozos, Sofrito GOYA® y especias. Todo se cocina hasta obtener unos frijoles suaves y cremosos de delicioso sabor. Para servir, acompáñalos con el esponjoso Arroz Grano Extra Largo CANILLA®, plátanos maduros o tostones, y todos tus acompañantes favoritos.
El Frijol Cargamanto Rojo GOYA® en su presentación seca es el alma de muchas recetas clásicas, como los tradicionales Fríjoles Colombianos. De textura cremosa y sabor inconfundible, es el favorito para preparar una gran variedad de platos. Solo debes remojarlos y cocinarlos para disfrutar de su auténtico sabor en sopas, estofados o arroces. Además de ser deliciosos, contienen proteína, fibra, hierro y potasio. No contienen colesterol y son ideales para una alimentación balanceada.
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55m
Tiempo de preparación:
15m
Rinde:
6
raciones
Prepara fácilmente esta Ensalada de Lentejas y Quinua, una receta plant-based que combina el rico sabor de las Lentejas GOYA® y la Quinua Orgánica Tri-color GOYA®. Una vez cocinadas se combinan con frescos y coloridos vegetales, como zanahorias, pimientos, cebolla y espinacas. Al final para servir, todo se reparte en tazones y se agrega una fantástica vinagreta a base de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®, vinagre balsámico y almíbar de maple; una delicia de ensalada que puedes disfrutar al momento o refrigerar hasta por 4 días conservando su delicioso sabor. ¡Prepárala y déjanos tus comentarios!
Nuestras deliciosas Lentejas GOYA® son un ingrediente versátil, lleno de sabor y con una calidad inigualable; además son una opción excepcional en una dieta plant-based. Estas lentejas enteras y secas son la base perfecta para crear variedad de platos nutritivos y fáciles, desde la clásica sopa de lentejas hasta ricos estofados, arroces y ensaladas. ¡Que no falten en tu despensa!
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80m
Tiempo de preparación:
10m
Rinde:
4
raciones
Estas deliciosas Lentejas con Verduras de Invierno en Bowl, son un plato completo para disfrutar en el almuerzo o la cena. Esta receta combina el rico sabor de las Lentejas GOYA®, junto con vegetales horneados, calabacín, brócoli, coles de Bruselas y zanahorias. Al momento de servir, se agrega una rica vinagreta cítrica hecha a base de jugo de naranja, Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® y especias. Una receta plant-based nutritiva y muy rica, perfecta para disfrutar al momento o cualquier día de la semana.
Nuestras deliciosas Lentejas GOYA® son un ingrediente versátil, lleno de sabor y con una calidad inigualable; además son una opción excepcional en una dieta plant-based. Estas lentejas enteras y secas son la base perfecta para crear variedad de platos nutritivos y fáciles, desde la clásica sopa de lentejas hasta ricos estofados, arroces y ensaladas. ¡Que no falten en tu despensa!
más menosTiempo Total
80m
Tiempo de preparación:
25m
Rinde:
8
raciones
Estas Lentejas Caseras con Chorizo y Arroz son perfectas para compartir en familia, un plato que llena la cocina de aroma y despierta el apetito. Inspirada en los sabores de España, esta fácil receta se prepara con chorizo, zanahorias, apio, cebolla, pimientos y especias, que se combinan con las Lentejas GOYA® secas. Todo se deja cocinar lentamente hasta quedar suaves y con un irresistible sabor. Cada bocado es cálido, contundente y profundamente satisfactorio. Para servir, nada mejor que acompañarlas con el esponjoso Arroz Grano Extra Largo CANILLA®, convirtiéndose en una comida completa que acoge y reúne a todos alrededor de la mesa.
Nuestras deliciosas Lentejas GOYA® son un ingrediente versátil, lleno de sabor y con una calidad inigualable; además son una opción excepcional en una dieta plant-based. Estas lentejas enteras y secas son la base perfecta para crear variedad de platos nutritivos y fáciles, desde la clásica sopa de lentejas hasta ricos estofados, arroces y ensaladas. ¡Que no falten en tu despensa!
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