Coquito Frappé

Name: Coquito Frappé
Prep time: 5M
Total time: 15M
Yield: 6 Porciones
Cuisine: Caribe
Ingredients: 1 cda de Agave Azul Orgánico GOYA®; ¼ cup de coco rallado tostado; 2 cups de hielo; 1 can de Leche de Coco GOYA®; 1 can de Crema de Coco GOYA®; 1 can de Leche Evaporada GOYA®; ½ cup de Leche Condensada Azucarada GOYA®; 1 cup de ron oscuro o ron blanco; 1 cdta de extracto de vainilla; ½ cdta de nuez moscada molida; ½ cdta de canela molida, opcional

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Si se te antoja una bebida bien fría y festiva a la vez, tienes que probar este fabuloso Frappé de Coquito, inspirado en la bebida clásica de las festividades puertorriqueñas. ¿Lo mejor? Es súper fácil de preparar, simplemente mezcla hielo con estos sabores tradicionales: canela, extracto de vainilla y el toque tropical y textura cremosa de la <a title="Goya Cream of Coconut" href="https://goya.com/es/products/goya-cream-of-coconut" data-udi="https://goya.com/es/products/goya-cream-of-coconut">Crema de Coco</a> y la <a title="Coconut Milk Goya" href="https://goya.com/es/products/coconut-milk-goya" data-udi="https://goya.com/es/products/coconut-milk-goya">Leche de Coco</a> GOYA®, y no puede faltar el ron, que es opcional si quieres una bebida apta para menores. Te aseguramos que será la alegría de quien lo pruebe.

Tiempo Total

15m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

1 cda

de Agave Azul Orgánico

¼ cup

de coco rallado tostado

2 cups

de hielo

1 can
(13.5 oz.)

de Leche de Coco

1 can
(15 oz.)

de Crema de Coco

1 can
(12 oz.)

de Leche Evaporada

½ cup

de Leche Condensada Azucarada

1 cup

de ron oscuro o ron blanco

1 cdta

de extracto de vainilla

½ cdta

de nuez moscada molida

½ cdta

de canela molida, opcional

Compre todos los ingredientes para hacer esta receta en su tienda de comestibles local:

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Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En un plato poco profundo, combinar 1 cucharada de agave con 1 cucharada de agua, y en otro plato poner el coco. Humedecer los bordes de 6 vasos o copas de cóctel con el preparado a base de agave y pasarlos luego por el coco tostado. Dejar reposar durante 10 minutos.

Paso 2

En una licuadora mezclar el hielo con la leche de coco, la crema de coco, la leche evaporada, la leche condensada azucarada, el ron, la vainilla y la nuez moscada; y dejar hasta conseguir un líquido suave, espumoso y cremoso.

Paso 3

Servir el frappé en los vasos ya preparados con el borde cubierto de coco, espolvorear con canela y servir.