Salsa Picante Ecuatoriana – Ají de Tomate de Árbol
<h2 class="subheader">Un Ají Tradicional en Suramérica</h2> <p>La salsa picante, también es conocida como ají en Suramérica y es un alimento básico en la mesa. A menudo este ají, se prepara casi a diario y se utiliza para acompañar la carne de cerdo recién asada, el pescado, los tamales y la papa; también se utiliza como salsa para empanadas, pan, chips de plátano y mucho más. En Ecuador, el tomate de árbol, también conocido como tamarillo, se utiliza como base para el ají. Esta fruta de América del Sur parece un tomate ciruela, su sabor es picante y ligeramente amargo y su color varía de amarillo a anaranjado. Aquí, la <a title="Tamarillo - Tomate de Arbol Fruit" href="https://goya.com/es/products/frozen-ingredients/whole-fruits#tamarillo-tomate-de-arbol-fruit#tamarillo-tomate-de-arbol-fruit" data-udi="https://goya.com/es/products/frozen-ingredients/whole-fruits#tamarillo-tomate-de-arbol-fruit" data-anchor="#tamarillo-tomate-de-arbol-fruit">Tamarillo – Tomate de Arbol Entero</a> GOYA® se mezcla con los chiles serranos, para hacer una receta rápida de ají Ecuatoriano que disfrutaras una y otra vez.</p>
Tiempo Total
15m
Tiempo de preparación:5m
Rinde:1 ? Tazas
Ingredientes
1 pkg.
(14 oz.)
2
¼
2 cdas
Indicaciones
Paso 1
Paso 2
El ají ecuatoriano puede variar en el picante, de poco picante a extra picante. Para hacer un ají sin picante, retire y deseche la membrana blanca interna y las semillas del chile, ya que son las partes donde se almacena lo mas picante del chile. Para un ají medio picante, agregue sólo una parte de las semillas, y para un ají super picante, llénese de valor y agregue el chile completo.
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Tiempo de preparación: 5m
Tiempo total: 15m
Rendimiento: 1 ? Tazas
Ingredientes
1 pkg. (14 oz.)
2
¼
2 cdas
Indicaciones
Paso 1
Paso 2