MiPlato Sabroso Pollo con Limón y Especias

MiPlato Sabroso Pollo con Limón y Especias

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Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

35m

Rinde

4

Porciones

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La Cocina Goya

El nuevo plato favorito de tu familia

Cambia la rutina diaria de preparar el pollo de siempre con este sabroso pollo con limón y especias. El ingrediente principal es el Adobo GOYA® Light con Pimienta, le añadirá un sabor único que a tu familia le encantara. Disfruta de este fácil plato de pollo hecho al horno, o disfrútalo a la parrilla, al aire libre.

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Ingredientes

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2 cdtas.

de cilantro fresco picado

2 cdtas.

de Ajo Picado GOYA® o 4 dientes de ajo, finamente picados

½ cdta.

de Pimento Rojo GOYA®

4

mitades de pollo con hueso, alrededor de 2 lbs. (deseche la piel antes de comer)

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un tazón, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el cilantro, ajo, orégano, Sazón Natural y Completo, Adobo Light con Pimienta, comino y pimento rojo. Vierta la mezcla en un recipiente grande con tapa, o en una bolsa grande con cierre. Agregue el pollo hasta cubrir por completo. Traslade al refrigerador y deje marinar por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas para obtener mejores resultados. Lleve el pollo a temperatura ambiente 30 minutos antes de cocinar; deseche la salsa de marinar.

Paso 2

Caliente el horno a 425°F. Coloque la piel del pollo hacia arriba sobre una bandeja de hornear forrada con papel aluminio. Cocine el pollo hasta que esté dorado y cocido por dentro (o hasta que registre 165°F de temperatura en el termómetro de lectura rápida, al insertarlo en el centro del pollo sin tocar el hueso), por unos 25 minutos. Deseche la piel y los huesos antes de comer.

Etiqueta de Receta

Platos Principales Over 60

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