MiPlato Ensalada Caribeña de Habichuelas Rojas
Tiempo Total
10m
Tiempo de preparación:10m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
1 bag
(6 oz.)
<p class="p1">de espinacas, pre lavada</p>
½ cdta
de GOYA® Ajo Picado o un diente de ajo pequeño, pelado y bien picado
1 cda
1 cdta
de GOYA® Jugo de Limón Verde o jugo fresco de limón
1 can
(15.5 oz.)
de GOYA® Habichuelas Coloradas Bajas en Sodio , ya escurridas y enjuagadas
½
<p class="p1"><span class="s1">cebolla roja mediana, bien picada (½ taza aproximadamente)</span></p>
1 cda
<p class="p1"><span class="s1">de cilantro fresco bien picadito</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p class="p1"><span class="s1">Enjuagar y escurrir bien las espinacas tiernas en un colador. Pasarlas a un recipiente grande y reservar.</span></p>
Paso 2
<p class="p1"><span class="s1">Poner el ajo, vinagre, jugo de limón y el Adobo Light en un recipiente de tamaño </span><span class="s1">mediano. Rociar lentamente el aceite sobre la mezcla mientras se va combinando con una batidora de mano. Incorporar las habichuelas bajas en sodio, la cebolla y el cilantro en el adobo preparado y mezclar bien.</span></p>
Paso 3
<p class="p1"><span class="s1">Verter esta mezcla sobre las espinacas. Revolver bien hasta que todo quede bien combinado. Repartir la ensalada en los platos de servir en raciones iguales y ¡buen provecho!</span></p>
GOYA® DESTACADOS
Sabrosas creaciones y delicias de temporada
Planifica hoy tu menú de la semana
Descubre recetas fáciles <em>plant-based</em> y prepáralas con anticipación. Perfectas para disfrutarlas cualquier día de la semana, en el almuerzo o la cena.
Ver más
Únete a La Cocina Goya®
Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.
Ver más
MiPlato Ensalada Caribeña de Habichuelas Rojas
Tiempo de preparación: 10m
Tiempo total: 10m
Rendimiento: 4 Porciones
Ingredientes
1 bag (6 oz.)
<p class="p1">de espinacas, pre lavada</p>
½ cdta
de GOYA® Ajo Picado o un diente de ajo pequeño, pelado y bien picado
1 cda
1 cdta
de GOYA® Jugo de Limón Verde o jugo fresco de limón
1 can (15.5 oz.)
de GOYA® Habichuelas Coloradas Bajas en Sodio , ya escurridas y enjuagadas
½
<p class="p1"><span class="s1">cebolla roja mediana, bien picada (½ taza aproximadamente)</span></p>
1 cda
<p class="p1"><span class="s1">de cilantro fresco bien picadito</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p class="p1"><span class="s1">Enjuagar y escurrir bien las espinacas tiernas en un colador. Pasarlas a un recipiente grande y reservar.</span></p>
Paso 2
<p class="p1"><span class="s1">Poner el ajo, vinagre, jugo de limón y el Adobo Light en un recipiente de tamaño </span><span class="s1">mediano. Rociar lentamente el aceite sobre la mezcla mientras se va combinando con una batidora de mano. Incorporar las habichuelas bajas en sodio, la cebolla y el cilantro en el adobo preparado y mezclar bien.</span></p>
Paso 3
<p class="p1"><span class="s1">Verter esta mezcla sobre las espinacas. Revolver bien hasta que todo quede bien combinado. Repartir la ensalada en los platos de servir en raciones iguales y ¡buen provecho!</span></p>
