Fernando Desa es el chef ejecutivo de Goya Foods, la empresa de alimentos de propiedad hispana más grande de los Estados Unidos. Sus recetas exclusivas están disponibles en Goya.com. Honrando los sabores tradicionales y las técnicas culinarias transmitidas de generación en generación, el Chef Desa preserva la esencia de la cocina latinoamericana incorporando métodos modernos que cualquier persona en su cocina puede recrear las recetas con facilidad.