Frijoles con Carne y Queso para Tacos

Name: Frijoles con Carne y Queso para Tacos
Prep time: 10M
Total time: 25M
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1½ lbs. de carne molida; Adobo GOYA® con Pimienta, al gusto; 1 cda. de chile en polvo; 1 can de Habichuelas Pintas Guisadas GOYA®; 1 jar de Salsa Pico de Gallo GOYA®, escurrido y dividido; 1½ cups de queso jack -cheddar, divididas; 2 cebollines, en rodajas finas; 2 cups de lechuga en tiras; 12 Tortillas de Harina – Fajitas GOYA®, calentarlas de acuerdo con las instrucciones del empaque; crema agria, opcional (sour cream)

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Si estás pensando en tener una noche de tacos, nuestra receta de Frijoles con Carne y Queso para Tacos, será todo un éxito, ¡deliciosa y facilísima! El truco: En un solo sartén, cocinamos la carne molida junto a las Habichuelas Pintas Guisadas GOYA®; estas habichuelas o “frijoles” ya vienen sazonados con tomate, cilantro y especias latinas; lo que hacen que su caldo le añada un extraordinario sabor a la carne. Luego, sobre la mezcla de habichuelas con carne espolvoreamos queso, cebolletas, lechuga y la Salsa Pico de Gallo. Para el final simplemente agregamos esta deliciosa mezcla a tortillas calientes.

Tiempo Total

25m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

1½ lbs.

de carne molida

Adobo con Pimienta, al gusto

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1 cda.

de chile en polvo

1 can
(15 oz.)

de Frijoles Pintos Guisados

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1 jar
(17.6 oz.)

de Salsa Pico de Gallo, escurrido y dividido

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1½ cups

de queso jack -cheddar, divididas

cebollines, en rodajas finas

2 cups

de lechuga en tiras

Tortillas de Harina – Fajitas, calentarlas de acuerdo con las instrucciones del empaque

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crema agria, opcional (sour cream)

Indicaciones

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Paso 1

En un sartén grande antiadherente y a fuego medio, añada la carne molida y sazone con el Adobo y el chile en polvo. Cocine, separando la carne con una cuchara de madera, hasta que esté bien dorada, alrededor de 5 minutos; escurra y desechar la grasa. Adicione y mezcle las Habichuelas Pintas Guisadas, y 1 taza del pico de gallo sin la salsa. Una vez hierva la mezcla de frijoles, deje cocinar a fuego lento y revuelva ocasionalmente, hasta que la mezcla de frijoles espese, alrededor de 5 minutos.

Paso 2

Retire el sartén del fuego y cubra con una taza de queso y cebolletas. Deje reposar hasta que el queso se derrita, alrededor de 2 minutos. Luego cubra con la lechuga en tiras, el pico de gallo restante y el queso restante. Sirva con tortillas calientes y la crema agria, si lo desea.

¿Deseas preparar tacos con menos grasa?

Para preparar una receta de Tacos con un montón de sabor, pero con menos grasa y menos calorías; utiliza pechugas de pavo molidas, en lugar de la carne de res molida como la que utilizamos en nuestra receta, y no agregue el queso.

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Adobo con Pimienta

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Frijoles Pintos Guisados

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Salsa Pico de Gallo

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Tortillas de Harina – Fajitas

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Etiquetas de la receta

Frijoles con Carne y Queso para Tacos

Tiempo de preparación: 10m

Tiempo total: 25m

Rendimiento: 6 Porciones

Si estás pensando en tener una noche de tacos, nuestra receta de Frijoles con Carne y Queso para Tacos, será todo un éxito, ¡deliciosa y facilísima! El truco: En un solo sartén, cocinamos la carne molida junto a las <a title="Pinto Beans in Sauce" href="https://goya.com/es/products/beans-and-grains/canned-beans/beans-in-sauce#pinto-beans-in-sauce" data-id="8088">Habichuelas Pintas Guisadas</a> GOYA®; estas habichuelas o “frijoles” ya vienen sazonados con tomate, cilantro y especias latinas; lo que hacen que su caldo le añada un extraordinario sabor a la carne. Luego, sobre la mezcla de habichuelas con carne espolvoreamos queso, cebolletas, lechuga y la Salsa Pico de Gallo. Para el final simplemente agregamos esta deliciosa mezcla a tortillas calientes.