Ensalada de Frijoles Negros y Mangos

Comentarios (1)

Ensalada de Frijoles Negros y Mangos

Imprimir Receta

Tiempo de preparación

10m

Tiempo Total

10m

Rinde

4

Porciones

Agregar al Recetario

Comparte esta receta utilizando:

  • Acerca de esta Receta
  • Más Recetas como esta
La Cocina Goya

Ensalada de Frijol Negro, fácil de preparar

Si usted está buscando una ensalada fácil y fresca, que le deje satisfecho; disfrute de esta rápida Ensalada de Frijol Negro y Mango. Los tiernos y suaves Frijoles Negros GOYA®, el mango maduro recién picado y los Pimientos GOYA®, de color rojo intenso; harán de esta ensalada una receta ideal. Con tan sólo 10 minutos de preparación de principio a fin.

Más
  • Ingredientes
  • Instrucciones

Ingredientes

Mostrar los ProductosOcultar Productos

1 lata (15.5 oz.)

de Frijoles Negros GOYA® o Frijoles Negros Bajos en Sodio GOYA®, enjuagados y escurridos

1

mango, finamente picado (aproximadamente 1 taza)

1 frasco (4 oz.)

de Pimientos Rojos GOYA®, escurridos y picados finamente

1 cdta.

de cilantro fresco picado

1 cdta.

de Salsita Chile Chipotle GOYA® (opcional)

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un tazón mediano, agregue los frijoles negros, el mango, los pimientos y el cilantro, deje a un lado.

Paso 2

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa picante (si lo desea) y el adobo.

Paso 3

Vierta el aderezo de aceite de oliva a la mezcla de frijoles negro y revuelva para mezclar bien. Sirva frío o a temperatura ambiente.

 

(Nota: Esta ensalada se puede almacenar, cubierta en el refrigerador, hasta por 1 semana)

Tip de La Cocina Goya

Cómo cortar un mango

El truco para cortar un mango está en manipularlo desde la semilla, en forma de almendra en el centro. Para hacerlo: mantenga el mango en posición vertical sobre la superficie de una tabla de cortar. Coloque el cuchillo a ¼ " del centro de la fruta y corte, repita este corte en el otro lado. Estos pedazos de pulpa se conocen como las "mejillas" del mango. La parte restante de la semilla tiene muy poca pulpa.

Etiqueta de Receta

Platos Principales Under 20

Receta Comentarios

giftsandcalling

Fixed this for Mother's Day Dinner and received rave reviews and requests for the recipe.

Regreso

Vista de Cocina

Impresión