Ensalada de Frijoles Negros y Mango
Ensalada de Frijol Negro, fácil de preparar
Si usted está buscando una ensalada fácil y fresca, que le deje satisfecho; disfrute de esta rápida Ensalada de Frijol Negro y Mango. Los tiernos y suaves Frijoles Negros GOYA®, el mango maduro recién picado y los Pimientos GOYA®, de color rojo intenso; harán de esta ensalada una receta ideal. Con tan sólo 10 minutos de preparación de principio a fin.
Tiempo Total
10m
Tiempo de preparación:10m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
1 can
(15.5 oz.)
1
mango, finamente picado (aproximadamente 1 taza)
1 jar
(4 oz.)
1 cdta.
de cilantro fresco picado
1 cda.
1 cdta.
½ cdta.
Indicaciones
Paso 1
En un tazón mediano, agregue los frijoles negros, el mango, los pimientos y el cilantro, deje a un lado.
Paso 2
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa picante (si lo desea) y el adobo.
Paso 3
Vierta el aderezo de aceite de oliva a la mezcla de frijoles negro y revuelva para mezclar bien. Sirva frío o a temperatura ambiente.
Cómo cortar un mango
El truco para cortar un mango está en manipularlo desde la semilla, en forma de almendra en el centro. Para hacerlo: mantenga el mango en posición vertical sobre la superficie de una tabla de cortar. Coloque el cuchillo a ¼ ” del centro de la fruta y corte, repita este corte en el otro lado. Estos pedazos de pulpa se conocen como las “mejillas” del mango. La parte restante de la semilla tiene muy poca pulpa.
Cómo cortar un mango
El truco para cortar un mango está en manipularlo desde la semilla, en forma de almendra en el centro. Para hacerlo: mantenga el mango en posición vertical sobre la superficie de una tabla de cortar. Coloque el cuchillo a ¼ ” del centro de la fruta y corte, repita este corte en el otro lado. Estos pedazos de pulpa se conocen como las “mejillas” del mango. La parte restante de la semilla tiene muy poca pulpa.
GOYA® DESTACADOS
Sabrosas creaciones y delicias de temporada
Planifica hoy tu menú de la semana
Descubre recetas fáciles <em>plant-based</em> y prepáralas con anticipación. Perfectas para disfrutarlas cualquier día de la semana, en el almuerzo o la cena.
Ver másÚnete a La Cocina Goya®
Regístrese GRATIS en Goya.com y obtenga acceso ilimitado a funciones interesantes como My Recipe Box, cupones y ofertas, y nuestro boletín.
Ver más0
0 Reseñas
Ensalada de Frijoles Negros y Mango
Tiempo de preparación 10m
Tiempo total 10m
Rendimiento: 4 Porciones
Ensalada de Frijol Negro, fácil de preparar
Si usted está buscando una ensalada fácil y fresca, que le deje satisfecho; disfrute de esta rápida Ensalada de Frijol Negro y Mango. Los tiernos y suaves Frijoles Negros GOYA®, el mango maduro recién picado y los Pimientos GOYA®, de color rojo intenso; harán de esta ensalada una receta ideal. Con tan sólo 10 minutos de preparación de principio a fin.
Ingredientes
1 can (15.5 oz.)
1 jar (4 oz.)
1 cdta.
½ cdta.
Indicaciones
Paso 1
En un tazón mediano, agregue los frijoles negros, el mango, los pimientos y el cilantro, deje a un lado.
Paso 2
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la salsa picante (si lo desea) y el adobo.
Paso 3
Vierta el aderezo de aceite de oliva a la mezcla de frijoles negro y revuelva para mezclar bien. Sirva frío o a temperatura ambiente.