Frijoles Refritos

Name: Frijoles Refritos
Prep time: 5M
Total time: 15M
Yield: 6 Porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 can de Frijoles Pintos GOYA®, sin escurrir; 1 tbsp. de Aceite Vegetal GOYA® o Manteca GOYA®; ¼ cebolla pequeña, picada en trocitos (opcional); 1 tsp. de Ajo Picado GOYA® o 2 dientes de ajo picados en trocitos; Adobo GOYA® con Pimienta, al gusto; 2 cdas Queso Fresco GOYA®, desmenuzado (opcional)

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Los cremosos frijoles refritos son la base de excelentes comidas mexicanas. Cuando los prepara con Frijoles Enlatados Goya, están listos en un momento. Disfrútelos como platos acompañantes o como relleno para burritos y tostadas.

Tiempo Total

15m

Tiempo de preparación:5m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

1 can
(29 oz.)

de Frijoles Pinto, sin escurrir

1 tbsp.

de Aceite Vegetal, o Manteca

cebolla pequeña, picada en trocitos (opcional)

1 tsp.

de Ajo Picado, o 2 dientes de ajo picados en trocitos

Adobo con Pimienta, al gusto

2 cdas

Queso Fresco, desmenuzado (opcional)

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Indicaciones

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Paso 1

En un recipiente hondo, machaque los frijoles con un tenedor o cuchara.

Paso 2

En una sartén, caliente el aceite o la manteca a fuego moderado. Si está usando cebolla o ajo, añada a la sartén y sofría hasta que estén dorados.

Paso 3

Añada los frijoles y el Adobo. Cocine, mezclando frecuentemente, hasta que el líquido de los frijoles comience a evaporarse. Reduzca la temperatura y cocine a fuego lento aproximadamente 5 minutos o hasta que adquiera la consistencia deseada. Sirva como plato acompañante con queso por encima o use como relleno.

Productos en esta receta

Frijoles Pinto

Aceite Vegetal

Ajo Picado

Adobo con Pimienta

Queso Fresco

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