Frijoles Refritos

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Tiempo de preparación

5m

Tiempo Total

15m

Rinde

6

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La Cocina Goya

Los cremosos frijoles refritos son la base de excelentes comidas mexicanas. Cuando los prepara con Frijoles Enlatados Goya, están listos en un momento. Disfrútelos como platos acompañantes o como relleno para burritos y tostadas.

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Ingredientes

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1 lata (29 oz.)

de Frijoles Pintos GOYA®, sin escurrir

1 cda.

de Aceite Vegetal GOYA® o Manteca GOYA®

¼

cebolla pequeña, picada en trocitos (opcional)

1 cdta.

de Ajo Picado GOYA® o 2 dientes de ajo picados en trocitos

2 cdas.

de queso fresco desboronado o queso rallado Monterey Jack

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un recipiente hondo, machaque los frijoles con un tenedor o cuchara.

Paso 2

En una sartén, caliente el aceite o la manteca a fuego moderado. Si está usando cebolla o ajo, añada a la sartén y sofría hasta que estén dorados.

Paso 3

Añada los frijoles y el Adobo. Cocine, mezclando frecuentemente, hasta que el líquido de los frijoles comience a evaporarse. Reduzca la temperatura y cocine a fuego lento aproximadamente 5 minutos o hasta que adquiera la consistencia deseada. Sirva como plato acompañante con queso por encima o use como relleno.

Etiqueta de Receta

Acompañantes Under 20

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