<p>Calentar el horno a 425 °F. Rociar ligeramente los 12 tostones para rellenar con aceite de canola o el aceite de coco sabor intenso. Hornear los tostones durante unos 15 a 20 minutos.</p>

<p class="p1">Mientras tanto mezclar en un recipiente de tamaño mediano el endulzante, la harina de maíz, la leche, la yema de huevo y la sal batiendo sin parar a fuego medio. Pasados 2 minutos bajar el fuego hasta que la mezcla comience a espesar (por unos 4 minutos).</p>

<p class="p1">Añadir las especias y el extracto de vainilla y mezclar bien. Incorporar el puré de calabaza y cocinar hasta que el relleno quede bien espeso, en unos 2 minutos.</p>

<p class="p1">Retirar del fuego y dejar que se enfríe un poco. Poner el relleno en los Tostones precocinados Goya y enfriar en el refrigerador hasta que se vayan a servir.</p> <p class="p1"><strong>Sugerencia para la presentación:</strong> Cubrir crema batida “<em>whipped Cream</em>” baja en azúcar o cualquier otro preparado similar (lácteo o no lácteo).</p>