Ensalada de Pasta Sazonada

Name: Ensalada de Pasta Sazonada
Prep time: 20M
Total time: 20M
Yield: 8 Porciones
Ingredients: ¼ cup de Jugo de Limón GOYA; 2 cdas de mostaza de Dijon; 2 cdas Sazonador Total GOYA®; ½ cup de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®; ½ tsp. Adobo GOYA®; 1 lb. de Pasta Fusilli GOYA; ¾ de pimiento rojo, finamente picado (alrededor de ¾ de taza); ¾ de pimiento verde, finamente picado (alrededor de ¾ de taza); 3 oz. de Aceitunas Negras GOYA, en rebanadas (alrededor de ½ taza); ½ cebolla roja, finamente picada (alrededor de ½ taza); 3 cebollas largas, en rodajas finas (aproximadamente ¼ de taza)

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El ingrediente clave de esta ensalada light y picantita es el <a title="Sazonador Total" href="https://www.goya.com/es/products/sazonador-total/" data-id="8006">Sazonador Total</a> GOYA®, la sabrosa combinación de hierbas y especias que rellenan los orificios de la pasta, añadiendo una tonelada de sabor – además esta ensalada es muy fácil de hacer: simplemente mezcle la salsa, vierta sobre la pasta y las verduras y disfrute de esta nueva receta de verano, que sabe mejor que nunca!

Tiempo Total

20m

Tiempo de preparación:20m

Rinde:8 Porciones

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Ingredientes

Aderezo:

¼ cup

de Jugo de Limón

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2 cdas

de mostaza de Dijon

2 cdas

Sazonador Total

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½ cup

de Aceite de Oliva Extra Virgen

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½ tsp.

Adobo con Pimienta

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Ensalada de pasta:

1 lb.

de Fusilli

Buscar en la tienda

de pimiento rojo, finamente picado (alrededor de ¾ de taza)

de pimiento verde, finamente picado (alrededor de ¾ de taza)

3 oz.

de Aceitunas Negras Grandes Deshuesadas, en rebanadas (alrededor de ½ taza)

Buscar en la tienda

cebolla roja, finamente picada (alrededor de ½ taza)

cebollas largas, en rodajas finas (aproximadamente ¼ de taza)

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Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En un tazón mediano, usando una batidora, mezcle el jugo de limón, la mostaza y el sazonador. Poco a poco vierta el aceite, batiendo constantemente, hasta que espese y se combinen los ingredientes. Sazone con el Adobo.

Paso 2

Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurra y enjuague con agua fría. En un tazón mediano, usando una cuchara grande, mezcle la pasta cocida, pimentones, aceitunas, cebolla roja y cebolla larga. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle para cubrir completamente.

Paso 3

Cubra el tazón con envoltura de plástico; y traslade al refrigerador. Deje enfriar por 30 minutos, o hasta que el aderezo se absorba. Servir frío o a temperatura ambiente.

Elija la pasta perfecta

En esta receta de Ensalada de Pasta, se optó por utilizar la pasta fusilli que permite que el aderezo se aferre con facilidad a los espirales. Pero si usted no tiene esta clase de pasta a la mano, puede utilizar otro tipo de pasta con orificios y cavidades. Le recomendamos las pastas en forma de mariposas, codos y/o conchas.

Elija la pasta perfecta

En esta receta de Ensalada de Pasta, se optó por utilizar la pasta fusilli que permite que el aderezo se aferre con facilidad a los espirales. Pero si usted no tiene esta clase de pasta a la mano, puede utilizar otro tipo de pasta con orificios y cavidades. Le recomendamos las pastas en forma de mariposas, codos y/o conchas.

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