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Mini Tartas de Fresa

Mini Tartas de Fresa

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<p>Estas deliciosas <em>Mini Tartas de Fresa</em> son un postre delicioso y fácil, preparadas con nuestras practicas <a title="Tapas Hojaldradas – Puff Pastry Dough for Turnovers" href="https://www.goya.com/es/products/empanada-dough-puff-pastry-for-baking/" data-udi="https://goya.com/es/products/empanada-dough-puff-pastry-for-baking">Tapas para Empanadas Hojaldradas</a> GOYA®.</p>

Tiempo Total

30m

Tiempo de preparación:20m

Rinde:8 Porciones

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Ingredientes

1 packet
(11.6 oz.)

de GOYA® Tapas para Empanadas Hojaldradas , descongeladas

1 lb.

<p><span>de fresas cortadas en láminas</span></p>

? cup

<p><span>de azúcar granulada</span></p>

1 cda

de GOYA® Jugo de Limón

1 cup

<p><span>de nata o crema espesa (heavy cream - 35%)</span></p>

¼ cup

<p><span>(aproximadamente) de azúcar glas tamizada</span></p>

1 cdta

<p><span>de extracto de vainilla</span></p>

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Calentar el horno a 425°F. Cortar dos círculos de cada tapa hojaldrada con un cortador de 2 pulgadas. Distribuir los círculos en una bandeja de hornear forrada de papel pergamino; cocinar al horno de 7 a 9 minutos, o hasta que queden bien doradas. Dejar enfriar por completo sobre una rejilla.</p>

Paso 2

<p>Mientras tanto, combinar las fresas con el azúcar y el jugo de limón y dejar reposar durante 15 minutos.</p>

Paso 3

<p>Justo antes de servir, montar la crema a punto de nieve. Incorporar el azúcar glas y la vainilla.</p>

Paso 4

<p>Extender las fresas y la crema montada sobre la mitad de los círculos de hojaldre y tapar con los círculos restantes. Espolvorear con azúcar glas.</p> <p><strong>Nota:</strong> Se puede sustituir el jugo de limón por un chorrito de brandy o de licor de naranja.</p>

Productos en esta receta

Tapas para Empanadas Hojaldradas

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Jugo de Limón

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