Aderezada Ensalada de Cuatro Granos

Aderezada Ensalada de Cuatro Granos
Aderezada Ensalada de Cuatro Granos

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Tiempo de preparación

15m

Tiempo Total

15m

Rinde

8

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La Cocina Goya

Rápida y nutritiva ensalada de cuatro granos,
¡lista en minutos!

En esta súper ensalada fácil y deliciosa, los protagonistas son: tiernos y ricos garbanzos, frijoles negros, alubias y frijoles pintos. Adicional lleva tomate fresco, cilantro y una rica y picantita vinagreta. También es deliciosa si se prepara con cualquier variedad de los convenientes frijoles enlatados GOYA®, en su versión regular, orgánica o baja en sodio. Lo mejor de todo es que nuestra Aderezada Ensalada de Cuatro Granos es un plato versátil: ideal para picnics y asados al aire libre, o como un acompañamiento delicioso y rápido para carnes, aves y mariscos. ¡Una ensalada lista en minutos!

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Ingredientes

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Para la ensalada

1 lata (15.5 oz.)

Frijoles Negros Orgánicos GOYA® o Frijoles Negros GOYA®, escurridos y enjuagados 

 

1 lata (15.5 oz.)

Alubias Orgánicas GOYA® o Alubias GOYA®, escurridas y enjuagadas

 

1 lata (15.5 oz.)

Garbanzos Orgánicos GOYA® o Garbanzos GOYA®, escurridos y enjuagados

1 lata (15.5 oz.)

Frijoles Pintos Orgánicos GOYA® o Frijoles Pintos GOYA®, escurridos y enjuagados

1

cebolla roja mediana, finamente picada (aproximadamente ⅔ de taza) 

 

1

 tomate mediano, sin semillas, y cortado en trozos (alrededor de ½ taza)

2 cdas.

de cilantro fresco finamente picado 

Para el aderezo

Instrucciones

Vista de Cocina

Paso 1

En un tazón grande, mezcle suavemente los frijoles negros, los cannellini, los garbanzos, los frijoles pintos, la cebolla, el tomate, el cilantro y el ajo.

Paso 2

Aparte en un tazón mediano, mezcle el vinagre, el azúcar y el pimiento rojo seco picado. Con un batidor, vierta lentamente el aceite de oliva, y bata constantemente hasta que se mezclen; por ultimo adicione el adobo. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle bien.

Tip de La Cocina Goya

¿Tienes prisa? En vez de batir la vinagreta en un recipiente aparte, pon los ingredientes para el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien. ¡Tendrás una sabrosa y nutritiva ensalada lista en cuestión de segundos!

Etiqueta de Receta

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