Queso Fundido con Chipotle

Name: Queso Fundido con Chipotle
Prep time: 10M
Total time: 25M
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 cdta. de Aceite Vegetal GOYA®; 2 chorizos de un paquete (3.5 oz.) de Chorizo GOYA®, bien picados; 2 chiles de una lata (12 oz.) de Chiles Chipotles Adobados GOYA®, finamente picados; 4 cups de Queso Oaxaca, rallado; ¼ cup de cilantro fresco, bien picado; 12 Tortillas de Maíz GOYA®, calientes; Gajos de limón, para servir; Tortilla Chips de Frijoles Negros y Maíz GOYA®, opcional

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Dip de Queso Fundido

¡Un dip ganador! Prepara esta rica y fácil receta de Queso Fundido con Chipotle, que de seguro se convertirá en tu dip favorito. Aquí los sabores se van fundiendo poco a poco, comenzando con el chorizo sobre el sartén, luego los deliciosos Chiles Chipotle Adobados GOYA®, y por último el queso. Todo se lleva al horno, creando un dip espectacular que disfrutaras bocado tras bocado. Vierte el queso fundido sobre tortillas de maíz calientes para un tradicional y deliciosos aperitivo, o sírvelo con chips de tortillas, “totopos”.

Tiempo Total

25m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:6 Porciones

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Ingredientes

1 cdta.

de Aceite Vegetal

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chorizos de un paquete (3.5 oz.) de Chorizo, bien picados

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chiles de una lata (12 oz.) de Chiles Chipotles Adobados, finamente picados

Comprar en Shop.goya.com

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4 cups

de Queso Oaxaca, rallado

¼ cup

de cilantro fresco, bien picado

Tortilla de Maíz, calientes

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Gajos de limón, para servir

Tortilla Chips de Frijoles Negros y Maíz, opcional

Indicaciones

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Paso 1

Precalentar el horno a 400°F. Calentar el aceite a fuego medio en una sartén de hierro fundido a prueba de horno. Cocinar el chorizo de 3 a 5 minutos, o hasta que adquiera un color dorado. Añadir los chiles chipotles y cocinar durante un minuto. Agregar el queso en el sartén caliente.

Paso 2

Hornear de 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se derrita completamente y se vea hirviendo. Tener cuidado de no cocinarlo demasiado.

Paso 3

Sacar del horno. Colocar en una la superficie a prueba de calor. Adornar con cilantro y servir con las tortillas calientes y los gajos de limón.

Productos en esta receta

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Aceite Vegetal

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Chorizo

Chipotle Peppers in Adobo Sauce 7 OZ_Front

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Chiles Chipotles Adobados

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Tortilla de Maíz

Tortilla Chips de Frijoles Negros y Maíz

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Etiquetas de la receta

Queso Fundido con Chipotle

Tiempo de preparación: 10m

Tiempo total: 25m

Rendimiento: 6 Porciones

<h2 class="subheader">Dip de Queso Fundido</h2> ¡Un dip ganador! Prepara esta rica y fácil receta de Queso Fundido con Chipotle, que de seguro se convertirá en tu dip favorito. Aquí los sabores se van fundiendo poco a poco, comenzando con el chorizo sobre el sartén, luego los deliciosos <a title="Chipotle Peppers in Adobo Sauce" href="https://goya.com/es/products/chipotle-peppers-in-adobo-sauce" data-udi="https://goya.com/es/products/chipotle-peppers-in-adobo-sauce">Chiles Chipotle Adobados</a> GOYA®, y por último el queso. Todo se lleva al horno, creando un dip espectacular que disfrutaras bocado tras bocado. Vierte el queso fundido sobre tortillas de maíz calientes para un tradicional y deliciosos aperitivo, o sírvelo con chips de tortillas, “totopos”.