Coquito

Name: Coquito
Prep time: 5M
Total time: 5M
Yield: 7 porciones
Cuisine: Caribe
Ingredients: 2 cans de Leche Evaporada GOYA®; 1 can de Crema de Coco GOYA®; 1 can de Leche de Coco GOYA®; ½ cup de Leche Condensada Azucarada GOYA®; ½ cup de ron blanco (opcional); ½ tsp. de canela en polvo y algo más para adornar, opcional; Astillas de canela, opcional

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¡Una auténtica bebida puertorriqueña!

Si te gustan los sabores del coco y el ponche de huevo “eggnog“, ¡te encantará el Coquito puertorriqueño! Esta bebida cremosa y rica de coco combina la suave Leche de Coco GOYA® con la dulce Crema de Coco GOYA®, canela y un toque de ron. Tradicionalmente se sirve fría durante la temporada navideña, un favorito que se comparte con familiares y amigos.

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Coquito de Pistacho

Tiempo Total

Tiempo de preparación:5m

Rinde:7 porciones

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Ingredientes

2 cans
(12 oz. cada una)

de Leche Evaporada

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1 can
(15 oz.)

de Crema de Coco

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1 can
(13.5 oz.)

de Leche de Coco

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½ cup

de Leche Condensada Azucarada

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½ cup

de ron blanco (opcional)

½ tsp.

de canela en polvo y algo más para adornar, opcional

Astillas de canela, opcional

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

En una licuadora combinar: leche evaporada, crema de coco, leche de coco, leche condensada azucarada, el ron (si se usa), extracto de vainilla y la canela molida. Licuar a alta velocidad por 1–2 minutos, o hasta que la mezcla esté suave y completamente integrada.

Paso 2

Poner la mezcla de coco en botellas de vidrio y cerrarlas bien. Llevar al refrigerador y servir hasta que el coquito este bien frio.

Paso 3

Antes de servir, agitar bien la botella para volver a mezclar los ingredientes. Servir el coquito en vasos pequeños y, si se desea, decorar con un poco de canela molida y una rama de canela.

Productos en esta receta

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Leche Evaporada

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Leche de Coco

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Etiquetas de la receta

Coquito

Tiempo de preparación: 5m

Tiempo total: 5m

Rendimiento: 7 porciones

<h2 class="subheader">¡Una auténtica bebida puertorriqueña!</h2> Si te gustan los sabores del coco y el ponche de huevo “eggnog“, ¡te encantará el Coquito puertorriqueño! Esta bebida cremosa y rica de coco combina la suave <a href="https://www.goya.com/es/products/coconut-milk-goya/">Leche de Coco</a> GOYA® con la dulce <a href="https://www.goya.com/es/products/goya-cream-of-coconut/">Crema de Coco</a> GOYA®, canela y un toque de ron. Tradicionalmente se sirve fría durante la temporada navideña, un favorito que se comparte con familiares y amigos. Descubre otras deliciosas recetas de Coquito: <a href="https://www.goya.com/es/recipes/holiday-golden-coquito/">Coquito Dorado Navideño</a> <a href="https://www.goya.com/es/recipes/chocolate-coquito/">Coquito de Chocolate</a> <a href="https://www.goya.com/es/recipes/pistachio-coquito/">Coquito de Pistacho</a>