Pasta Gourmet con Camarones

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<p>¡Pasta con Camarones es una combinación de ensueño! Y su sabor es aún mejor con el <a title="Extra Virgin Olive Oil" href="5471" data-id="8196">Aceite de Oliva Extra Virgen</a> GOYA®. En esta fácil receta gourmet de pasta, los camarones se cocinan cuidadosamente con en el aceite de oliva, el ajo, el tomillo y las hojuelas de pimienta roja. El camarón absorbe esa vibrante mezcla de condimentos mientras que el aceite disimula el sabor puro de los mariscos. Agrega el jugo y la ralladura de limón para resaltar aun mas el sabor, mezcla todo con el Linguini y por ultimo ¡deléitate con esta receta junto a tu familia!</p>

Tiempo Total

25m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:4 Porciones

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Ingredientes

8 oz.

<p><span>de linguini</span></p>

1 lb.

<p><span> de camarones grandes (16-20 piezas), pelados y desvenados</span></p>

2

<p><span>dientes de ajo, en rodajas finas</span></p>

2 cdtas

<p><span> de tomillo fresco picado finamente</span></p>

¼ tsp.

<p><span>de hojuelas de pimienta roja</span></p>

1

<p><span>limón, el jugo y la ralladura (aproximadamente 1 cucharadita de la ralladura de la cascara y 2 cdas. del jugo)</span></p>

2 cdas

<p><span> de perejil fresco finamente picado</span></p>

Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

<p>Cocine el linguini de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurra la pasta y devuelva a la olla. Deje a un lado.</p>

Paso 2

<p>Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego lento hasta que esté caliente (la temperatura del aceite debe registrar 180 ° F en el termómetro de freír). Sazone los camarones con el Adobo. Añada los camarones, el ajo, el tomillo y la pimienta; revolviendo para que los camarones queden cubiertos con el aceite. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el ajo se torne dorado y los camarones estén rosados y opacos, de 8-10 minutos. Retire la olla del fuego. Agregue el jugo de limón y la ralladura.</p>

Paso 3

<p>Coloque la olla reservada con el linguini a fuego lento. Agregue la mezcla de camarones, revolviendo hasta que la pasta se cubre con la salsa y los camarones estén bien distribuidos, aproximadamente 1 minuto. Retire la olla del fuego. Agregue el perejil. Sirva.</p>

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