Bocaditos de Queso y Jalapeño

Name: Bocaditos de Queso y Jalapeño
Prep time: 10M
Total time: 15M
Yield: 40 Pinchos
Ingredients: 1 package Queso de Freir GOYA®; 1 package Chorizo GOYA®; Salsa Verde; 1 can Rodajas de Chiles Jalapeños en Escabeche; 3 huevos grandes; 1 cup Harina de Trigo; 2 cups Pan Rallado Hecho Con Sazonador Total; Aceite de Oliva Puro

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Si buscas una receta fácil y divertida para celebrar, te aseguramos que estos Bocaditos de Queso y Jalapeño causarán furor entre tus invitados. El secreto de este increíble aperitivo está en la combinación del delicioso Queso de Freír GOYA® cortado en cubitos, junto con el sabor del Chorizo GOYA® y los Chiles Jalapeños en Rodajas GOYA®, que se apanan y se fríen para tener una consistencia crujiente. Finalmente, arma pequeños pinchos y sírvelos con una rica salsa verde o tu salsa preferida. ¡Serán una sensación!

Tiempo Total

15m

Tiempo de preparación:10m

Rinde:40 Pinchos

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Ingredientes

1 package
(10 oz.)

de Queso de Freír

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1 package
(8 oz.)

de Chorizo

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Salsa Verde, para servir

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Jalapeño apanado

1 can

de Rodajas de Chiles Jalapeños en Escabeche

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huevos grandes

1 cup

de Harina de Trigo

2 cups

de Pan Rallado Hecho Con Sazonador Total

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Aceite de Oliva Puro, para freír

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Indicaciones

Ver de la cocina

Paso 1

Cortar el queso de freír en rodajas de 7 ½ pulgadas a lo largo. Cortar el chorizo en rodajas de ¼ de pulgada.

Paso 2

En una sartén antiadherente de tamaño mediano precalentado, dorar el chorizo ??a fuego medio-alto hasta que esté caliente, aproximadamente 1 minuto por cada lado. Reservar.

Paso 3

En el mismo sartén, dore el queso a fuego medio-alto, aproximadamente de 1 a 2 minutos por cada lado hasta que se dore. Cortar el queso en cubos, aproximadamente 6 por rebanada.

Paso 4

Jalapeño Empanizado: En un recipiente profundo bata ligeramente los huevos. Aparte en un recipiente coloque la harina y en otro el pan rallado. Cubra las rodajas de jalapeños primero con la harina, luego pase por los huevos, y por último cúbralos con el pan rallado. A parte en un sartén antiadherente y caliente, fría los jalapeños a fuego medio por 1 minuto aproximadamente, o hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 5

Para armas los pinchos: Alterne el chorizo, el jalapeño empanado y el queso. Rinde aproximadamente 40 pinchos de 4 pulgadas. Transfiera a un plato para servir. Acompañe con Salsa Verde.

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Bocaditos de Queso y Jalapeño

Tiempo de preparación: 10m

Tiempo total: 15m

Rendimiento: 40 Pinchos

Si buscas una receta fácil y divertida para celebrar, te aseguramos que estos Bocaditos de Queso y Jalapeño causarán furor entre tus invitados. El secreto de este increíble aperitivo está en la combinación del delicioso <a title="Queso de Freir" href="https://goya.com/es/products/queso-de-freir" data-udi="https://goya.com/es/products/queso-de-freir">Queso de Freír</a> GOYA® cortado en cubitos, junto con el sabor del <a title="Chorizo" href="https://goya.com/es/products/dairy-deli/chorizo-salami#chorizo#chorizo" data-udi="https://goya.com/es/products/dairy-deli/chorizo-salami#chorizo" data-anchor="#chorizo">Chorizo</a> GOYA® y los <a title="Jalapeño Nacho Slices" href="https://goya.com/es/products/pantry/canned-and-jarred-peppers#jalapeño-nacho-slices#jalapeño-nacho-slices" data-udi="https://goya.com/es/products/pantry/canned-and-jarred-peppers#jalapeño-nacho-slices" data-anchor="#jalapeño-nacho-slices">Chiles Jalapeños en Rodajas</a> GOYA®, que se apanan y se fríen para tener una consistencia crujiente. Finalmente, arma pequeños pinchos y sírvelos con una rica salsa verde o tu salsa preferida. ¡Serán una sensación!