MiPlato Camarones al Ajillo al Estilo Español
Las Gambas al Ajillo o camarones al ajillo, es una popular tapa de la región andaluza de España. Se sirve como aperitivo o duplique las cantidades en la receta y sirva sobre Arroz Amarillo Goya, como un delicioso y colorido plato principal.
Tiempo Total
25m
Tiempo de preparación:20m
Rinde:4 Porciones
Ingredientes
2 cdas
1 cdta
de Ajo Picado
¼ cdta
1 lb.
<p><span>de camarones grandes, pelados y limpios (aprox. 16 camarones)</span></p>
1
<p><span>pimiento verde, cortado en trozos de 1"</span></p>
1
<p><span> limón, cortado en gajos</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p>En una bolsa de zip-top grande, combine el aceite, el ajo, el Adobo Light y el pimento rojo. Agregue los camarones. Agite bien para mezclar los ingredientes, selle la bolsa y traslade a la nevera. Deje enfriar por lo menos 15 minutos, o hasta 30 min.</p>
Paso 2
<p>Saque los camarones del marinado y conserve la salsa. Para preparar los pinchos, alterne los pimientos, los limones y los camarones entre 4 pinchos. Con una brocha, aplíqueles la mezcla de aceite.</p>
Paso 3
<p>Prepare la parrilla a fuego medio-alto (o caliente el aceite en una bandeja para asar, a fuego medio-alto). Ase los pinchos hasta que los camarones se oscurezcan, aprox. de 3 a 5 minutos. Voltéelos una o dos veces. Si lo desea, saque los camarones del pincho y transfiéralos a un recipiente antes de servir.</p> <p>*Nota: Si usa pinchos de madera, remójelos en agua por 10 mintos antes de usar.</p>
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Ensalada
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Plato Principal
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MiPlato Camarones al Ajillo al Estilo Español
Tiempo de preparación: 20m
Tiempo total: 25m
Rendimiento: 4 Porciones
<p>Las Gambas al Ajillo o camarones al ajillo, es una popular tapa de la región andaluza de España. Se sirve como aperitivo o duplique las cantidades en la receta y sirva sobre Arroz Amarillo Goya, como un delicioso y colorido plato principal.</p>
Ingredientes
2 cdas
1 cdta
de Ajo Picado
¼ cdta
1 lb.
<p><span>de camarones grandes, pelados y limpios (aprox. 16 camarones)</span></p>
1
<p><span>pimiento verde, cortado en trozos de 1"</span></p>
1
<p><span> limón, cortado en gajos</span></p>
Indicaciones
Paso 1
<p>En una bolsa de zip-top grande, combine el aceite, el ajo, el Adobo Light y el pimento rojo. Agregue los camarones. Agite bien para mezclar los ingredientes, selle la bolsa y traslade a la nevera. Deje enfriar por lo menos 15 minutos, o hasta 30 min.</p>
Paso 2
<p>Saque los camarones del marinado y conserve la salsa. Para preparar los pinchos, alterne los pimientos, los limones y los camarones entre 4 pinchos. Con una brocha, aplíqueles la mezcla de aceite.</p>
Paso 3
<p>Prepare la parrilla a fuego medio-alto (o caliente el aceite en una bandeja para asar, a fuego medio-alto). Ase los pinchos hasta que los camarones se oscurezcan, aprox. de 3 a 5 minutos. Voltéelos una o dos veces. Si lo desea, saque los camarones del pincho y transfiéralos a un recipiente antes de servir.</p> <p>*Nota: Si usa pinchos de madera, remójelos en agua por 10 mintos antes de usar.</p>
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